Revisión del deshidratador de alimentos digital de 5 estantes Hamilton Beach

Compramos el deshidratador de alimentos digital de 5 estantes Hamilton Beach para que nuestro revisor pudiera ponerlo a prueba en su cocina. Siga leyendo para conocer nuestra revisión completa del producto.

Los refrigerios deshidratados son perfectos para quienes comen de forma saludable, entusiastas de los deportes al aire libre, campistas, padres ocupados y cualquier persona a la que le guste hacer su propia comida. La conveniencia de tener un electrodoméstico como el deshidratador de alimentos digital de 5 estantes Hamilton Beachle permite omitir los costosos bocadillos comprados en la tienda y, en cambio, hacer los suyos en la comodidad de su hogar, pero ¿qué tan bien funciona realmente?

Decidimos llevar el deshidratador de alimentos digital Hamilton Beach para una prueba para ver si vale la pena comprarlo, y así es como le fue.

Configuración: listo para salir de la caja

En términos de configuración, el deshidratador de alimentos digital Hamilton Beach no podría ser más fácil: se envía listo para usar nada más sacarlo de la caja. Las cinco bandejas de secado apilables sin BPA se almacenan en la parte superior de la máquina, por lo que después de un enjuague rápidode cada uno, estábamos listos para iniciar el proceso de deshidratación.

Este deshidratador de alimentos, que mide 13 x 11 x 10.5 pulgadas, es un electrodoméstico de tamaño mediano, pero descubrimos que es solo unas pulgadas demasiado alto para almacenarlo fácilmente. Los estantes apilables se pueden quitar para hacerlo un poco más corto,pero eso nos obligó a encontrar espacio para almacenar las bandejas. Eventualmente, pudimos encontrar espacio de almacenamiento para la unidad con un poco de maniobra, pero le recomendamos que busque un lugar de almacenamiento antes de comprar si su cocina es pequeña.

Rendimiento: confiable y preciso

Alimentos deshidratados, como frutas secas y cecina —tienen muchos beneficios por razones económicas y de salud. En primer lugar, debido a que son livianos, son excelentes bocadillos mientras viajas, y la deshidratación de los alimentos también brinda a mayor vida útil . Además, al preparar bocadillos en casa, sabrá exactamente cómo se prepararon, lo cual es clave si está tratando de evitar los azúcares agregados, la sal u otros conservantes que se encuentran en la mayoría de los alimentos comprados en las tiendas.

Decidimos probar el deshidratador de alimentos digital de 5 estantes de Hamilton Beach secando algunas de nuestras frutas y verduras favoritas, comenzando con plátanos, mangos y col rizada. En nuestra investigación preliminar, encontramos el consejo de secar bocadillos dulces y saladospor separado para evitar olores desagradables en toda la casa. Escuchamos las advertencias de varios usuarios, que probaron algunas combinaciones bastante desafortunadas piense: carne seca y chips de plátano y decidieron comenzar con una sola fruta: ¡plátanos!

Comenzamos preparando cuatro plátanos maduros. Cuándo secar frutas y verduras , es importante mantener las piezas delgadas y de tamaño uniforme para asegurar que se sequen en el mismo tiempo. Además de pelar y cortar, leemos que debemos remojar nuestras bananas en limón antes de secarlas para ayudar a mantener la dulzura.y color, ¡un consejo que resultó exitoso! De manera similar, antes de secar, nosotros vegetales escaldados al colocarlos en agua hirviendo y luego sumergirlos en hielo, se acelera el proceso de deshidratación.

Una vez que alineamos cuatro de las bandejas del deshidratador con nuestras rebanadas de plátano uniformes, estábamos listos para configurar la temperatura y el temporizador. Uno de los principales beneficios del deshidratador de alimentos Hamilton Beach es su conveniente configuración de temperatura y temporizador. La unidad tiene un temporizador con unApagado automático que se puede configurar hasta 48 horas, por lo que no hay necesidad de quedarse sentado esperando para apagar la máquina. Además, el termostato digital ajustable varía de 100 a 160 grados y mantiene un calor uniforme en todo el deshidratador, lo que ahorranosotros de tener que rotar las bandejas.

Al determinar cuánto tiempo dejar los artículos en el deshidratador, debe tener en cuenta el tamaño de sus piezas, así como el contenido de agua de los alimentos que se están secando no tiene que depender totalmente de conjeturas, ya quehay muchas recetas en línea para guiarlo. Decidimos darle a nuestros chips de plátano seis horas de tiempo de secado antes de revisarlos. Después de seis horas, las rodajas estaban secas pero no crujientes, por lo que las dejamos dos horas más.. Sin embargo, incluso después de ocho horas, no diríamos que eran como la versión crujiente y crujiente comprada en la tienda, sino un poco masticables.

Diseño: apariencia anticuada, pero las funciones digitales son útiles

El deshidratador de alimentos Hamilton Beach viene con cinco bandejas apilables, una bandeja de malla fina para secar hierbas y una bandeja sólida para hacer rollos de frutas . La base de la unidad es de acero inoxidable y tiene un panel con controles para el termostato digital y el temporizador.

Estéticamente, pensamos que el aparato se veía un poco anticuado. En las fotos, las bandejas apilables parecen ser de un color un poco más claro, pero en cambio, son más de un gris parduzco. Es una cosa menor, pero algo a considerarsi no tiene espacio de almacenamiento y necesita tener la unidad en exhibición. En última instancia, en comparación con otros modelos de precio similar, podríamos optar por algo un poco más compacto y moderno.

Lo que sí nos encantó, sin embargo, fue la conveniencia de sus funciones digitales. Nos gustó mucho que nunca nos encargaran de cuidar el electrodoméstico, esperar para apagarlo o girar las bandejas. Teniendo en cuenta la duración del proceso de deshidratación de alimentos yEl nivel de ruido moderado de la unidad, estas características fueron una gran ventaja, y tuvimos dificultades para encontrar un electrodoméstico en el mismo rango de precios que ofreciera las mismas opciones digitales.

También nos gustó lo fácil que es usar la unidad; simplemente cargamos frutas o verduras en las bandejas y las revisamos según sea necesario mirando a través de la parte superior de plástico transparente. Debido a que puede ver a través de la parte superior, no tiene que hacerlo.comprometer la temperatura interior levantando la tapa.

Sin embargo, una desventaja importante de esta máquina es que hace mucho ruido durante su funcionamiento. Si está tratando de leer o ver televisión en la misma habitación, probablemente le molestará, pero la buena noticia es que el temporizador de la unidad permiteque encienda el deshidratador mientras está fuera de la casa.

Limpieza: mantenimiento sencillo

Las bandejas del deshidratador de alimentos Hamilton Beach se pueden lavar a mano o en el lavavajillas. Es posible que sea necesario restregar o remojar ocasionalmente alimentos como cecina o cueros de frutas, pero por lo demás, las bandejas son relativamente fáciles de limpiar.

Si bien las bandejas ranuradas son eficientes para facilitar la circulación uniforme del aire durante todo el proceso de secado, tenga en cuenta que también permite que los adobos y los trozos de comida más pequeños se escapen por las grietas y se asienten en la base. Por esa razón, necesitarápara limpiar esta área, también, si desea mantener su electrodoméstico en plena forma.

Precio: económico

A $ 59.99, el deshidratador de alimentos Hamilton Beach ofrece un verdadero rendimiento por su dinero. Esta unidad económica ofrece características convenientes que la mayoría de los otros modelos de precios comparables no tienen. Si no le importa el nivel de ruido y el diseño voluminoso de la unidad, Hamilton Beach es definitivamente una buena opción a este precio.

Deshidratador de alimentos digital de 5 estantes Hamilton Beach vs.Máquina deshidratadora de alimentos NutriChef

también hemos utilizado Deshidratador de alimentos NutriChef , que cuesta aproximadamente lo mismo que el modelo de Hamilton Beach. Ambos productos tienen un diseño apilable, pero el NutriChef es un poco más pequeño con 10.2 x 11 x 11 pulgadas. De hecho, preferimos el tamaño compacto del NutriChef al de Hamilton Beach, ya queera más fácil de almacenar y colocar en el mostrador cuando estaba en uso.

El mayor punto de diferencia entre estos dos deshidratadores de alimentos es que el modelo de Hamilton Beach ofrece una interfaz digital que le permite establecer una temperatura y un tiempo exactos. Sin embargo, el NutriChef no hace absolutamente ningún ruido y tiene un diseño un poco más moderno.Al final del día, la elección es si prioriza la funcionalidad adicional o un diseño más conveniente.