Hamilton Beach Set & Forget 6-Quart Programmable Slow Cooker Review

Compramos la olla de cocción lenta programable Hamilton Beach Set & Forget de 6 cuartos para que nuestro crítico pudiera ponerla a prueba en su cocina. Siga leyendo para conocer nuestra revisión completa del producto.

La olla de cocción lenta programable de 6 cuartos de Hamilton Beach Set & Forget definitivamente suscita un poco de escrutinio al incorporar el apodo de "configúralo y olvídalo" en su nombre. Pero con más de un siglo de experiencia en la fabricación pequeños electrodomésticos y más de 50 categorías de productos, Hamilton Beach puede ser la marca para lograr esta impresionante hazaña. Entonces, ¿esta olla de cocción lenta realmente te permite echar ingredientes en la olla por la mañana y llegar a casa para una cena caliente? Sigue leyendopor nuestros hallazgos.

Rendimiento: resultados sólidos con poco esfuerzo

Esta olla de cocción lenta hace honor a su nombre con resultados sólidos y tecnología inteligente. Ni una sola receta que probamos mostró puntos calientes, o para decirlo simplemente, no se quemó nada. La sonda de temperatura eliminó la preocupación de cocinar un pollo entero, asegurandola temperatura de los senos alcanzó los 160 grados y el muslo llegó a los 175 grados; incluso lo confirmamos con a segundo termómetro. También nos impresionó la protección contra interrupciones de energía, que permite que el electrodoméstico vuelva a la misma configuración de calor y tiempo durante cortes de energía breves de hasta cinco segundos, lo que reduce la probabilidad de volver a casa con una cena a medio cocinar.

Diseño: construido para viajar

Con solo mirar esta olla de cocción lenta, podríamos decir que está hecha para viajar. Con solo 12.8 libras, el modelo de Hamilton Beach es más liviano que muchas otras ollas de cocción lenta de 6 cuartos y sus mangos de plástico se mantienen fríos al tacto, por lo que no lo hicimos.No tiene que preocuparse por guardar un par de agarraderas adicionales en el automóvil. También descubrimos que los pestillos y una junta aseguran la olla y la tapa para minimizar los derrames durante el viaje, por lo que no perdimos la mitad de nuestro jamón glaseado con miel enel camino a Friendsgiving.

Sin embargo, hay varias ventajas y desventajas que permiten esta portabilidad superior, incluida la carcasa delgada de acero inoxidable que es propensa a abolladuras y las manijas demasiado cortas en la vasija que hacen que sea incómodo quitarlo. Finalmente, encontramos que el panel de control era difícil de quitar.leer, porque el texto del LED verde carece de brillo y de contraste suficiente con el fondo gris. Si tiene una ventana en la cocina, es posible que deba dibujar las cortinas para verificar el estado de la olla de cocción lenta. Sin embargo, en general, estas son quejas menores considerando elrendimiento del modelo.

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Limpieza : apto para lavavajillas

Tanto el inserto de cerámica como la tapa de vidrio son aptos para lavavajillas, pero pensamos que eran lo suficientemente livianos como para lavarlos a mano fácilmente. El exterior cepillado muestra huellas dactilares y manchas que son un poco difíciles de limpiar, pero lo encontrará con la mayoríaelectrodomésticos de metal.

Configuración: sonda de temperatura para una funcionalidad ampliada

Como la mayoría de las ollas de cocción lenta en su rango de precios, el modelo Hamilton Beach Set & Forget tiene opciones programables para configuraciones altas, bajas y cálidas, así como un modo manual. Los programas son un poco más cortos que otros que hemos visto antes, con un máximo de 14 horas, 12 horas en alto o bajo, cambiando a cálido durante dos horas adicionales.

Sin embargo, lo que distingue a este modelo es su sonda de temperatura única en su tipo. El modo de sonda de temperatura nos permitió cocinar aves y carne a una temperatura interna exacta antes de que el aparato cambiara a la configuración cálida. Hamilton Beach sostienela patente de esta tecnología genial, por lo que no encontrará esta función en las ollas de cocción lenta de otras marcas.

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Precio: rango medio y vale la pena

La mejor comparación de precios para la olla de cocción lenta programable de 6 cuartos Hamilton Beach Set & Forget son otros modelos de 6 cuartos con inserciones de cerámica, como los de Crockpot, Presto y Black + Decker. Los precios en esta categoría oscilan entre $ 40a $ 70, colocando el modelo de Hamilton Beach directamente en el medio del paquete. Sin embargo, la versatilidad que ofrece la configuración de la sonda de temperatura vale el costo adicional, si nos preguntas.

Competencia: Distinguido por sonda de temperatura y portabilidad

Lo que distingue a esta olla de cocción lenta de casi todas las ollas de cocción lenta programables de tamaño similar con inserciones de cerámica es su diseño apto para viajes y su sonda de temperatura. Como se mencionó, el precio del modelo no tiene nada de extravagante: no es ni barato ni caro. Y, sorprendentemente,todavía hay solo un puñado de competidores, incluso cuando se consideran unidades más caras, que están diseñadas de manera similar para la portabilidad. Además, la sonda de temperatura patentada de Hamilton Beach es una ventaja importante.

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