Receta de salsa mexicana

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Preparación: 15 minutos
Cocinar : 0 minutos
Total: 15 minutos
Porciones: 32 porciones

Esta salsa mexicana de 7 capas también es muy saludable. Aunque los aguacates y las aceitunas negras tienen grasa, es el buen tipo de grasa monoinsaturada. Y el queso y los frijoles están llenos de proteínas y calcio. Incluso la salsa está cargada delicopeno.

Si lo desea, haga el suyo guacamole y salsa de tomate. O simplemente use la compra en la tienda. ¡Disfrútelo!

ingredientes

  • 3 tazas de lechuga iceberg rallada
  • 16 onzas de frijoles refritos vegetarianos, 1 lata
  • 1 1/2 tazas de salsa preparada
  • 1 taza de guacamole preparado
  • 8 onzas de crema agria baja en grasa o sin grasa
  • 1 cucharada de chile en polvo suave
  • 1 a 2 tazas de queso cheddar rallado
  • Decoración: aceitunas negras en rodajas

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

  2. Extienda la lechuga en una capa uniforme en un plato hondo para pastel, un plato para gratinar o un tazón para servir.

  3. Unte los frijoles refritos sobre la lechuga. Sugerencia: para que los frijoles sean más fáciles de untar, transfiéralos a un recipiente apto para microondas y caliéntelos a temperatura alta durante 20 segundos.

  4. Cubra con salsa, luego guacamole.

  5. Mezcle la crema agria y el chile en polvo. Extienda sobre la capa de guacamole.

  6. Espolvoree queso cheddar sobre la capa de crema agria. Salpique con aceitunas negras en rodajas.

  7. Sirva con totopos.