34 ideas de desayuno saludable para comenzar el día

Katie Workman

El desayuno es la comida más importante del día, ¡así que vale la pena el esfuerzo de comer uno saludable! Inspírate para tomar un buen desayuno todos los días con esta lista de algunas de las mejores recetas de desayuno saludable que contienen muchos sabores excelentes., junto con una buena nutrición . Desde maravillosos muffins, tostadas agrias y excelentes desayunos con huevo hasta simples batidos y avena durante la noche , pruebe algunas o todas de estas recetas de desayuno.

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    Tostada de aguacate y huevo escalfado

    Leah Maroney

    ¡Las tostadas de aguacate están en la casa! Si hubiera un concurso para el desayuno saludable más popular, las tostadas de aguacate podrían llevarse la corona.

    La tendencia de comida que alguna vez fue un nicho ahora se ha convertido en un favorito estadounidense para el desayuno y el brunch. Con solo unos pocos ingredientes necesarios, esta receta de desayuno fácil y saludable incluye consejos muy simples para cazar el huevo perfecto que sea agradable a la vista.en y comer.

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    Batido de maní, plátano y canela

    Tara Donne / Photolibrary / Getty Images

    Los batidos son una manera fácil de comenzar el día y este batido de desayuno de plátano y maní no es diferente. Tanto los niños como los adultos animarán la combinación de sabor mágico de mantequilla de maní y plátanos. Solo un poco de canela agrega una explosión inesperada de especias.que ilumina toda la bebida.

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    Harina de avena con semillas de chía durante la noche

    Laurel Randolph

    La avena nocturna es el desayuno perfecto si desea una comida matutina casera y saludable, pero no desea agregar nada adicional a su rutina matutina.

    Los copos de avena, la leche y algunos otros ingredientes sabrosos se combinan en un recipiente y se dejan enfriar durante la noche en el refrigerador. La avena se vuelve suave y cremosa por la mañana, como la avena cocida a fuego lento. semillas de chía , popular por sus omega-3 y otros beneficios para la salud, agrega un ligero sabor a nuez. Combínalo con un poco de jarabe de arce, canela y vainilla para agregar un poco de dulzura y ¡listo!

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    Muffins de huevo y quinua salados con espinacas

    Bill Boch / Getty Images

    quinua agrega una textura y un sabor especiales, además de una gran cantidad de proteínas y fibra, a estas deliciosas magdalenas de huevo que son adecuadas para vegetarianos y dietas sin gluten. Llenas de espinacas, cebolla y queso derretido, estas saludables magdalenas de huevo para el desayuno son perfectaspara un brunch sin carne o un desayuno de mano para llevar.

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    Tazón de desayuno de acai tropical

    Leah Maroney

    Acai Los tazones son un desayuno delicioso, fresco y nutritivo que es rápido y fácil de hacer. Este desayuno completo en un tazón tiene una textura y un sabor indulgentes que se asemeja a un helado saludable para el desayuno. Es perfecto para esos días en los que necesita unimpulso adicional de energía para levantarse y salir por la puerta.

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    Receta de tostadas de manzana con miel

    Leah Maroney

    Te encantará este desayuno saludable súper rápido y simple con los sabores de tarta de queso de manzana. Todo lo que necesitas es pan integral, queso ricotta parcialmente descremado, una manzana en rodajas finas y un poco de miel para preparar este delicioso y abierto-Desayuno con cara sándwich tratamiento que incluye proteínas del queso y vitaminas para comenzar bien el día.

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    Wrap de desayuno de espinacas y queso feta

    Leah Maroney

    Esta receta de desayuno abundante y saludable es como una tortilla griega en una envoltura. Las espinacas frescas, el queso feta salado y las aceitunas negras se combinan con huevos revueltos en una tortilla para un desayuno fácil y manual que puede comer para llevarUse tortillas de trigo integral para aumentar la fibra en este desayuno rico en proteínas y hierro.

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    Batido de maní, plátano y canela

    RM creativo / Heidi Coppock / Beard / Getty Images

    Este plátano relleno batido de desayuno es una forma saludable de comenzar el día. Además, tiene un sabor dulce a canela y plátano que te hará sonreír.

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    Pan de compota de manzana

    El abeto come / Kristina Vanni

    Harina de trigo integral y avena pan de puré de manzana una opción de desayuno saludable. Puré de manzana, canela, nuez moscada y nueces le dan un maravilloso sabor de temporada. Esta receta también se congela bien, por lo que puede hacer algunas hogazas a la vez.

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    barras de pan de plátano

    El abeto come / Pete Scherer

    Una receta fácil de preparar con anticipación barras de pan de plátano puede proporcionar un desayuno rápido y saludable por hasta una semana. El salvado de trigo tostado y las claras de huevo forman la base, mientras que los plátanos, los dátiles, las nueces y la canela brindan mucho sabor. Llévese uno o caliéntelo para disfrutarlo.tu café de la mañana.

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    Panqueques de canela

    El abeto come / Kristina Vanni

    una porción de harina en este receta de panqueques de canela se compone de trigo sarraceno . Eso no solo hace que el desayuno sea más abundante de lo normal, sino que también aumenta el nutrición . Agregar canela les da a los panqueques un sabor maravilloso que es una combinación ideal con jarabe de arce, por lo que también son deliciosos.

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    Yogur instantáneo en olla

    Diana Rattray

    yogur es una excelente manera de obtener proteínas y grasas saludables en su dieta a primera hora de la mañana, sin mencionar los cultivos activos. También es fácil de hacer con la ayuda de Instant Pot. Si bien el proceso es casi completamente sin intervención, querrá comenzar el día anterior para dejar que el yogur se incube y se enfríe.

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    Muffins de avena y plátano

    Kristina Vanni

    Estos muffins están llenos de nutrición para ayudarlo a comenzar el día con un impulso de energía. Los plátanos tienen un alto contenido de fibra y potasio, mientras que la avena está cargada de antioxidantes, vitaminas y fibra, lo que hace que estos muffins sean beneficiosos para el sistema digestivo.como promover la salud del corazón.

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    Muffins veganos de semillas de amapola y limón

    El abeto come / Elaine Lemm

    Para un desayuno rápido y listo para comer, pruebe esto receta de muffin de limón con semillas de amapola . Se hornean en aproximadamente 30 minutos, requieren solo un puñado de ingredientes y son saludables y veganos. El sabor refrescante es perfecto para la primavera y el verano, y puede llevar uno con usted para un refrigerio por la tarde.

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    Tortilla de pollo

    Leah Maroney

    El pollo agrega un componente carnoso a una tortilla sin el alto contenido de grasa de los productos de cerdo como el tocino, las salchichas y el jamón. Esto tortilla de pollo , con queso gruyere de nuez y espinacas, le permite comenzar el día con un paso ligero.

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    Receta fácil de revuelto de tofu

    El abeto

    El tofu revuelto es un plato de desayuno vegano popular que tiene una textura similar a los huevos revueltos. Esta receta de desayuno saludable requiere cebollas y pimientos verdes, pero puede agregar aún más nutrientes agregando vegetales adicionales, como espinaca , champiñones y cebollas verdes. Simplemente envuelva el revuelto de tofu cocido en una tortilla de trigo integral vegana calentada para obtener un burrito vegano de desayuno satisfactorio.

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    Panqueques de queso crema

    Leah Maroney

    Si alguien en la familia no tiene gluten o sigue una dieta baja en carbohidratos, estos panqueques son una opción deliciosa para el desayuno. Son agradables y delicados y salen más como crepas. El queso crema, el jarabe de arce, los huevos y el extracto de vainilla se mezclan para crear una masa. Espolvoree con azúcar en polvo y cubra con bayas.

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    avena salada

    El abeto come / Leah Maroney

    Para una alternativa a la sémola cremosa, pruebe este tazón abundante y fácil de preparar avena salada con tocino, huevos y queso. Rápido en la cocina y ligero en la billetera, el sabor reconfortante recuerda a su cena de fin de semana favorita, mientras que la fibra lo mantiene lleno hasta el almuerzo.

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    Shakshuka verde

    Anita Schecter

    El shakshuka verde reemplaza la salsa de tomate típica con una combinación saludable de brócoli rabe y espinacas. Los huevos se cocinan encima hasta que estén perfectamente tiernos para un desayuno bajo en carbohidratos y alto en proteínas.

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    Waffles cetogénicos

    El abeto / Laurel Randolph

    waffles cetogénicos cambie la harina de trigo tradicional por harina de almendras y mantequilla de almendras por un desayuno delicioso y con nueces. Cubra con compota de bayas para obtener sabores similares a PB&J o simplemente rocíe con almíbar. Los waffles se recalientan bien en el horno o tostador para una comida fácil entre semana.

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    El bagel de salmón ahumado definitivo

    Social de queso a la parrilla

    Cuando desee algo realmente satisfactorio para el desayuno, este bagel de salmón ahumado con queso crema y salmón ahumado tiene todos los gustos y texturas indulgentes que hacen de este plato un favorito de fin de semana.

    cebollas rojas en escabeche bajas en calorías y alcaparras agregue un toque inesperado de color y sabores salados y picantes que combinen maravillosamente bien con el salmón. Uso panecillos integrales para agregar fibra extra a este sándwich de desayuno abierto.

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    Tostadas de camote

    El abeto / Jennifer Perillo

    Cambie las calorías vacías de las tostadas por rebanadas de camote ricas en nutrientes. Hornee varias con anticipación y vuelva a calentarlas en la tostadora o debajo de la parrilla cuando sea el momento de comer para un desayuno rápido. Intente cubrirlas tostadas de camote con mantequilla de nueces y plátano, ricotta y bayas, aguacate y tomate, o hummus y garbanzos.

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    Muffins de avena y calabaza

    El abeto come / Katarina Zunic

    Los muffins de avena y calabaza con semillas de girasol son un excelente desayuno rápido y saludable, ya sea que tenga tiempo para sentarse a la mesa o tome uno para llevar.

    calabaza enlatada en esta receta para hornear está llena de nutrientes, que incluyen potasio, vitamina A y hierro. Agregar semillas de girasol significa que también hay un poco de proteína en estos muffins, lo que los hace perfectos para los vegetarianos.

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    Tazón de quinua, vainilla y arándanos

    Leah Maroney

    Te encantará este tazón de desayuno súper sabroso y saludable que incluye muchas proteínas de origen vegetal que son buenas para ti. El arándano y la vainilla están hechos el uno para el otro y se combinan a la perfección en este tazón de desayuno. Esta mañana nutritivaLa golosina también tiene un maravilloso sabor a nuez, gracias a la quinua. Es una gran saludable desayuno vegetariano.

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    pan de plátano saludable

    Kristina Vanni

    Algunas recetas de pan de plátano tienen más azúcar y grasa que nutrición, pero esta versión del pan rápido favorito reduce las cosas malas y aumenta los ingredientes saludables. El aceite y el yogur se intercambian por la mantequilla y la linaza y la harina de trigo integral aumentan la fibra. Las nueces aportan una buena dosis de grasas omega-3,haciendo de esta una buena opción para el desayuno para llevar.

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    Ensalada de vainilla y cítricos

    Leah Maroney

    Los trozos jugosos, dulces y ácidos de piña, pomelo y naranja se vuelven repentinamente especiales cuando agrega sabor a vainilla. Le sorprenderá cómo el sabor dulce y floral de la vainilla combina sorprendentemente bien con los cítricos y la piña y le da un toque extra.un poco de sabor a una simple ensalada de frutas. Es fácil de batir y perfecto para los invitados a la casa o los asistentes al brunch.

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    Mantequilla de maní y mermelada de avena durante la noche

    Leah Maroney

    ¡La mantequilla de maní y la mermelada de avena durante la noche son la combinación perfecta de sus sabores de sándwich favoritos con la comida más importante del día! no se requiere cocinar , lo que hace que esta deliciosa receta sea tan fácil. La mantequilla de maní rica en proteínas aumenta el valor nutricional de este batido de desayuno con avena saludable.

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    Panqueques de trigo integral

    Kristina Vanni

    Hecho con avena, yogur, salvado de avena, miel y manzana, estos abundantes panqueques de trigo integral son saludables y llenos de sabor. Agregue algunas pasas u otras frutas secas y nueces para obtener más sabor y nutrición. Bono: la masa se prepara la noche anterior, lo que lo convierte en un desayuno rápido y fácil también.

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    Quesadillas de desayuno congeladas preparadas con anticipación

    El abeto

    Los niños bajarán corriendo las escaleras para tener en sus manos estas increíbles quesadillas de desayuno vegetariano que están llenas de sabor y proteína. Con huevos revueltos esponjosos, frijoles negros abundantes, niblets de maíz dulce, cebolla morada, cilantro queso cheddar y condimento para tacos, estos rollitos de tortilla saludables son cualquier cosa menos el desayuno aburrido habitual. Elija tortillas de trigo integral para hacerlas aún más saludables.

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    Pizzas de desayuno con huevo frito y muffin inglés

    Katie Workman

    ¡La pizza para el desayuno nunca ha sido tan nutritiva! Estas lindas y deliciosas "pizzas" de desayuno con huevos fritos tienen mucha proteína para darle mucha energía.

    Los huevos fritos se colocan encima de muffins ingleses tostados que se amplifican con un poco de saludable para el corazón salsa de tomate y una pizca de queso mozzarella. Luego, todo el shebang se sazona con sal, pimienta, orégano y una pizca de queso parmesano rallado para una delicia matutina satisfactoria.

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    Receta de pan de calabacín con arándanos y naranja

    Diana Rattray

    ¿Busca un desayuno rápido y saludable que pueda comer sobre la marcha? Hornee un lote de este pan de calabacín húmedo y nutritivo la noche anterior y llévese una rebanada por la mañana, para un desayuno súper fácil y lleno debondad. Una cucharada de crema agria en la masa se suma al rico y agradable sabor de este pan de calabacín.

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    Receta suiza de muesli

    El abeto

    El muesli suizo es un desayuno saludable que ha sido popular durante más de un siglo. Esta receta le permite disfrutar de la receta suiza original que hizo del muesli un nombre familiar en todo el mundo.

    Copos de avena, manzanas avellanas , leche condensada azucarada y un par de otros ingredientes es todo lo que se necesita para preparar un cuenco delicioso para comenzar el día.

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    Huevos Revueltos con Tomate y Pimiento

    Diana Rattray

    Los tomates saludables para el corazón, los pimientos morrones frescos y su queso favorito hacen que estos huevos revueltos llenos de proteínas tengan un sabor muy especial. Puede agregar verduras adicionales para obtener aún más nutrición, lo que lo convierte en una opción de desayuno versátil.

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    Wrap de desayuno de granola con mantequilla de maní vegana

    Imágenes de Júpiter / Imágenes de Getty

    Aquí hay una gran idea de envoltura de desayuno vegetariana y vegana para niños. Aunque esta receta de envoltura de desayuno saludable requiere plátanos, también puede usar rodajas de manzana u otra fruta en su lugar. Simplemente omita la miel, para una versión completamente vegana.