El abeto
Ya sea que comparta una cena entre semana o una cita, preparar una comida casera es una excelente manera de demostrarle a alguien lo mucho que le importa. Prepare una cena deliciosa de la que pueda estar orgulloso de servir y evite ladescienda después de las indulgentes comidas en un restaurante con nuestro mejor recetas saludables para dos . Estas recetas para la cena son sencillas, muchas tardan 30 minutos o menos en prepararse y están diseñadas para que se sienta satisfecho y sin demasiadas sobras.
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Pasta de Almejas con Ajo y Vino Blanco
Lisa Hubbard / Taxi / Getty Images
Crea un ambiente de restaurante italiano en casa con a pasta de almejas eso es perfecto para el día de San Valentín o romántico citas nocturnas en casa. Use almejas frescas para esta receta, cocínelas al vapor en sus cáscaras en un caldo ligero de tomates, vino blanco, cebolla y ajo. Sirva con espaguetis, linguini u otros fideos largos.
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Brócoli Vegano y Tofu en Salsa de Ajo
El abeto
Transforme el tofu en un plato vegano picante que compita con los sabores de la comida para llevar con este de inspiración asiática brócoli salteado y tofu . La cebolla, el ajo y las especias secas agregan sabor a la sartén y un poco de maicena ayuda a que la salsa se espese muy bien, al igual que el plato de restaurante que conoce y ama.
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Trucha Frita Con Ajo y Limón
Annabelle Breakey / Photodisc / Getty Images
Un poco de ajo picado, jugo de limón y mantequilla son todo lo que se necesita para resaltar el sabor de filetes delicados de trucha fresca . En esta receta se incluyen dos acompañamientos de vegetales saludables que en total toma menos de una hora para ensamblar. Es una cena fácil, completa y saludable para dos.
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Pollo a la sartén Dijon
Diana Rattray
Ni siquiera tienes que encender el horno para hacer esto cena de pollo de 15 minutos que es una excelente comida entre semana para parejas ocupadas. Corte las pechugas de pollo grandes por la mitad para convertirlas en chuletas de cocción rápida, luego dórelas en una sartén, agregando caldo, vino blanco mostaza de Dijon , y condimentos, y hervir a fuego lento hasta que esté bien cocido.
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Ensalada de bistec
Katie Workman / themom100.com
Estire un filete de ocho onzas en una comida nutritiva y satisfactoria para dos con esto deliciosa ensalada de plato principal . Sazone la carne con sal y pimienta, luego cocine a su temperatura preferida en una sartén caliente. Mientras descansa, mezcle un aderezo de vinagreta fácil para mezclar con hojas de ensalada, cubriéndolas con rodajas de bistec, rodajas de zanahoria y pepinillos encurtidos.
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Chuletas de cerdo asadas en una sartén con manzanas e hinojo
Diana Rattray
El hinojo tostado y las manzanas le dan un gran sabor chuletas de cerdo , transformando la proteína barata en algo especial. Use una sartén de hierro fundido para dorar las chuletas en la estufa, luego agregue las verduras y transfiera la sartén al horno, para que las verduras se caramelicen. Sirva rociadas con lo que se incluye salsa sartén .
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Tagine de pollo marroquí y albaricoque
Philippe Desnerck / Getty Images
No necesitas un tagine de arcilla para hacer esto impresionante plato principal de pollo al estilo norteafricano . Un horno holandés funciona muy bien para guisar trozos de pollo con cebolla, azafrán, canela, jengibre y pimienta, hasta que se deshagan. Cubra con seco albaricoques , jarabe de miel y canela y semillas de sésamo opcionales, para una presentación impresionante.
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Mejillones al vapor al vino blanco
El abeto
Mejillones al vapor con vino blanco es un elegante platillo estilo bistró perfecto para compartir con alguien especial. Los mejillones se cocinan en solo unos minutos en la estufa y su líquido natural se combina con vino blanco y mantequilla para crear una salsa que requiera mojar con pan crujiente.
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Tartar de atún
Elaine Lemm esto tartar de atún la receta se adhiere estrechamente a una versión tradicional sin sabores atrevidos, lo que permite que el atún fresco cante con los otros ingredientes agregando sutiles notas de fondo y textura. Use atún fresco de grado sushi para este plato, que sirve cuatro como aperitivo o dos como luzcena.
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Frittata de espárragos, champiñones y tomate
Rita Maas / Getty Images
Cocine un sabroso frittata a la italiana para satisfacer su desayuno-cena antojos. En solo 30 minutos, puede sentarse a una colorida capa de huevos cargados de espárragos, papas, tomates, queso parmesano y tocino de pavo. Sirva con una guarnición de ensalada verde.
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Pad Thai vegetariano
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Hacer una pad Thai apto para veganos y vegetarianos cuando te apetece el clásico plato de fideos, pero prefieres una versión más ligera sin carne. Esta versión incluye los tradicionales fideos de arroz y ofrece mucha proteína en forma de huevos los veganos pueden cambiar tofu suave por estos y crujiente molido nueces , además de verduras para obtener más color y nutrición.
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Pollo chino al limón al vapor
Brian Yarvin / Getty Images
Si la cita nocturna generalmente implica hacer reservaciones en un restaurante, ¿por qué no sorprender a tu pareja preparándole este popular plato de restaurante chino en casa? Pollo al limón al vapor es húmedo y tierno con un sabor maravilloso de salsa de soja, jugo de limón, jengibre, azúcar morena y jerez. Sirva con arroz.
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Salmón al horno con plátanos tostados y piña
Marian Blazes
Dale un toque tropical a la cena y obtén algunos omega-3 que estimulan el cerebro con este 30 minutos plato de salmón asado al horno eso es lo suficientemente especial para una cita nocturna. El pescado carnoso se acompaña de tierno, caramelizado plátanos y una salsa picante y sabrosa de piña.
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Tallarines de calabacín con gambas al ajillo
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"Zoodles" fideos de calabacín en espiral son el secreto de esto cena más ligera de langostinos y gambas para dos es una excelente alternativa a las pastas con alto contenido de carbohidratos. Solo se necesitan 10 minutos para cocinar calabacines en forma de espagueti en una sartén con un color rosado intenso camarones , en una deliciosa salsa de limón con ajo.
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Ensalada Nicoise De Atún Con Aderezo Dijon
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La ensalada de atún se vuelve gourmet en esto ensalada Nicoise a la francesa que usa pescado fresco en lugar de las cosas enlatadas y hace una cena ligera y elegante. Coloque tiras de atún braseadas sobre una cama de espinacas con judías verdes al vapor, en rodajas huevos duros , patatas nuevas cocidas, tomates uva, cebolla morada y aceitunas picadas, rociando la ensalada con un aderezo de vinagreta de ajo y mostaza picante.
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Muslos de pollo asado con coles de Bruselas y peras
Diana Rattray
Este hierro fundido plato de pollo y verduras es salado, dulce, sabroso y nutritivo, con una limpieza mínima involucrada. Saltee las coles de Bruselas, las peras y los muslos de pollo más tocino opcional, si lo desea, agregue miel-mostaza salsa, luego coloque la sartén en el horno, para cocinar hasta que el pollo esté listo.
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Mahi-Mahi dulce y ahumado
Imágenes de noche y día
pimentón ahumado y chipotle el chile en polvo agrega un sabor profundo a firme, dulce filetes de mahi-mahi en esta cena de pescado saludable. Espolvoree el pescado con especias, rocíe con un poco de aceite de oliva, rocíe con jugo de limón y póngalo en el horno para que se cocine a la perfección en solo 10 minutos.
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Tacos de filete de falda a la parrilla
con respecto a BBQ, Inc.
El filete de falda magro y rico en proteínas tiene un sabor rico y carnoso sin la grasa de otros cortes. Úselo para hacer sobresalientes tacos de carne marinando la carne en jugo de limón, ajo y especias mexicanas ahumadas. Ase y envuélvalas en tortillas de maíz o harina, luego cubra con salsa , aguacate, cebollas verdes, queso u otros ingredientes favoritos para tacos.
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Pasta vegana E Fagioli con frijoles blancos y albahaca
YelenaYemchuk / Getty Images
Pasta e fagioli el nombre significa "pasta y frijoles" es un estofado italiano nutritivo y abundante que es una excelente comida en las noches frías. Este alto contenido de proteínas vegano la versión incluye excelentes frijoles del norte, que se cocinan junto con pequeñas cáscaras de pasta en una sabrosa salsa de tomate condimentada en Italia. Hágalo con pasta sin trigo para una comida sin gluten.
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Tilapia Piccata
Juanmonino / Getty Images
Tilapia piccata es una versión inteligente de una receta clásica, que reemplaza la ternera habitual con delicados filetes de pescado blanco. Escurra el pescado en harina antes de freírlo en una sartén y aderezar los trozos con una increíblemente deliciosa salsa de vino blanco con limón y salmuera alcaparras .
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Salteado de Res y Guisantes
kae71463 / Flickr / CC
Cuando llegue a casa con hambre, haga una salteado de ternera y guisantes al estilo asiático eso es más saludable y rápido que ordenar la entrega. Marina tiras de tiras de bajo presupuesto filete de falda en salsa de soja, aceite de sésamo y algunos otros ingredientes, luego fríelos en una sartén con guisantes verdes crujientes y frescos. Sirva con arroz.
