16 recetas saludables de invierno

El abeto / Anastasiia Tretiak

Las comidas de invierno a veces pueden ser pesadas, cargadas de carbohidratos y carne grasa. Pero aún puede obtener esa sensación de satisfacción con platos saludables bajos en calorías, grasas y carbohidratos. Ya sea que esté de humor para un plato caliente desopa o estofado, pollo asado o a curry aromático , deje que estas saludables recetas de invierno lo calienten y lo llenen.

  • 01 de 16

    Sopa de tacos vegetariana en olla de cocción lenta

    El abeto

    con tres diferentes tipos de frijoles , maíz, tomates guisados ​​y especias Tex-Mex, sopa de tacos vegetariana es una comida rica en proteínas perfecta para un día frío. Hecho en la olla de cocción lenta, también es poco estresante. Sabe muy bien las sobras para el almuerzo del día siguiente.

  • 02 de 16

    Curry de garbanzos chole estilo punjabi

    El abeto / Nita West

    Nada te calienta más que un curry casero. Esto chole , o curry de garbanzos , es vegano y está lleno de delicioso sabor, gracias a ingredientes como jengibre, ajo y una serie de especias. Sirva con arroz basmati al vapor .

  • 03 de 16

    Estofado de Pollo con Verduras

    El abeto / Julia Hartbeck

    Después de preparar todas las verduras frescas y el pollo, simplemente se agregan a una cazuela, junto con el caldo y los condimentos, y se hornean para una cena cálida y sin estrés. Así de fácil receta de estofado de pollo también se puede preparar en la olla de cocción lenta.

  • 04 de 16

    Risotto cremoso de camote

    El abeto / Diana Rattray

    Para una versión vegetariana del plato italiano clásico, prepare risotto de camote . Las papas anaranjadas se vuelven cremosas y ligeramente dulces, casándose muy bien con el queso parmesano salado y las nueces crujientes. Para bajar un poco la grasa, reemplace la mantequilla con aceite de oliva.

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  • 05 de 16

    Lasaña de berenjena vegana baja en grasa

    El abeto

    Hecho de capas de salteado berenjena , espinaca, salsa de tomate y fideos, esto lasaña vegana sigue siendo satisfactorio sin todo el queso y la crema. Es una comida perfecta de un solo plato en una noche fría.

  • 06 de 16

    Sopa de Lentejas con Espinacas y Salchicha Picante

    El abeto / Diana Chistruga

    Las abundantes lentejas están adornadas con salchicha picante y espinacas para una simple pero satisfactoria sopa de lentejas . Se puede usar salchicha de pavo, pollo o vegetariana para una opción más ligera. Marrón, verde o negro lentejas funciona mejor para esta receta.

  • 07 de 16

    Calabaza de bellota rellena de quinua vegana

    El abeto / Julia Hartbeck

    calabaza bellota es una calabaza de invierno de forma adorable y naturalmente dulce que es perfecta para asar y rellenar. Esto receta vegana de calabaza rellena está relleno de quinua, pasas, nueces y perejil fresco. Cocine la quinua en caldo de verduras para obtener el mejor sabor.

  • 08 de 16

    Carne molida y verduras en una sartén baja en grasa

    El abeto / Diana Chistruga

    Esta simple sartén de carne molida y verduras es una comida fácil para una noche de invierno ocupada. Una variedad de verduras funcionan bien para este sencillo saltear . Asegúrese de usar la carne molida más magra que pueda encontrar para evitar que el plato quede grasoso.

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  • 09 de 16

    Sopa instantánea de calabaza butternut

    El abeto / Diana Rattray

    Batir un cremoso sopa de calabaza en poco tiempo usando el olla instantánea . Manzana y jugo de manzana agregan una nota de dulzura, mientras que la salvia y el tomillo le dan una sabrosa nota de hierbas. Cambie la crema por leche de coco por una sopa de invierno vegana y saludable.

  • 10 de 16

    Pastel de carne de pavo básico

    El abeto

    Para una alternativa más liviana y saludable al favorito de la familia, haga pastel de carne de pavo . Hecho con avena en lugar de pan rallado o galletas saladas, y pavo en lugar de carne de res, es rico en proteínas y bajo en grasa. Cubra con salsa de tomate o salsa de chile y sirva con una guarnición de vegetales saludables.

  • 11 de 16

    Sopa de fideos Udon vegana japonesa

    El abeto / Anastasiia Tretiak

    Puede tener un caldo de inspiración asiática con un rico sabor en menos de 30 minutos cuando haga esto sopa de fideos udon . Si desea agregar un poco de proteína a su sopa, agregue en cubos tofu al brócoli y los fideos chinos.

  • 12 de 16

    Pollo asado a la sartén de hierro

    El abeto

    Calienta tu casa y llénala con el delicioso aroma de un pollo asado. Condimentado de manera simple y cocinado en una sartén de hierro fundido, esta es una receta fácil que produce un suculento pájaro. Sirve el pollo asado con un vegetal verde, como ejotes o brócoli, y patatas asadas .

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  • 13 de 16

    sopa vegetariana de minestrone

    El abeto

    sopa de minestrone es fácil de hacer y una verdadera comida en un tazón, llena de verduras, un caldo a base de tomate y pasta. Use las verduras que tenga a mano y agregue una lata escurrida de frijoles blancos, garbanzos o riñonespara más proteína.

  • 14 de 16

    Filetes de salmón asado de 6 ingredientes

    El abeto

    así de fácil receta de filete de salmón asado se puede preparar con un lado entero de salmón o filetes individuales. Condimentado con chile en polvo, comino y pimienta blanca, el pescado se asa hasta que esté perfectamente cocido. Combínalo con las verduras que elijas para una comida saludable.

  • 15 de 16

    Coliflor Parmesano

    El abeto / Leah Maroney

    Si está comiendo vegetariano o bajo en carbohidratos coliflor parmesano es una comida divertida que está lista en menos de 45 minutos. En lugar de empanizar la verdura, la coliflor se asa y se cubre con salsa de tomate y queso. Sirva con una ensalada verde.

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    Fajitas de pollo en sartén

    El abeto / Jennifer Perillo

    Las pechugas de pollo magras están sazonadas y asadas con pimientos y cebolla para una toma sin complicaciones fajitas de pollo . Sirva como tacos o, para una opción más saludable, sirva como parte de una ensalada de tacos o tazón de burrito .