El abeto / Nita West
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 350 | Calorías |
| 16 g | grasa |
| 4 g | carbohidratos |
| 45 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 10 a 12 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 350 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 16 g | 21% |
| Grasa saturada 6g | 31% |
| colesterol 135 mg | 45% |
| sodio 112 mg | 5% |
| Carbohidratos totales 4 g | 2% |
| Fibra dietética 0g | 2% |
| proteína 45 g | |
| calcio 50 mg | 4% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
mostaza, hierbas secas , y las especias le dan un sabor extra a este tierno y delicioso solomillo de ternera asado. Sirva este solomillo de ternera con su favorito machacado o patatas asadas y a verduras de lado o ensalada mixta .
ingredientes
- 1 3 a 4 libras de solomillo de ternera asado recortado
- 1 cucharadita de romero de hojas secas
- 2 cucharaditas de tomillo de hojas secas
- 2 dientes de ajo finamente picados
- 1/4 cucharadita de nuez moscada molida
- 1/8 cucharadita de pimienta de Jamaica molida
- 1 cucharadita de sal marina
- 1 cucharadita de estragón de hojas secas
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- 1 cucharada de mostaza de Dijon
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
El abeto / Nita West -
Caliente el horno a 400 F.
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Coloque el asado sobre una rejilla en una fuente para asar.
El abeto / Nita West -
Combine el romero, el tomillo, el ajo, la nuez moscada, la pimienta de Jamaica, la sal, el estragón, la pimienta y la mostaza. Frote la mezcla por todo el asado.
El abeto / Nita West -
Ase de 45 a 55 minutos, o hasta que se deshaga termómetro de lectura instantánea registra aproximadamente 145 F cuando se inserta en la parte más gruesa del asado.
El abeto / Nita West -
Retirar del horno, cubrir sin apretar con papel de aluminio y dejar reposar el asado durante 10 minutos antes de cortarlo.
El abeto / Nita West -
Cortar y servir con los acompañamientos que desee.
El abeto / Nita West
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