Boca Loca Cachaca
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 408 | Calorías |
| 2 g | grasa |
| 112 g | carbohidratos |
| 5 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 1 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 408 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 2 g | 2% |
| Grasa saturada 0g | 1% |
| colesterol 0 mg | 0% |
| sodio 27 mg | 1% |
| Carbohidratos totales 112 g | 41% |
| Fibra dietética 25g | 89% |
| proteína 5 g | |
| calcio 256 mg | 20% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
El caipirinha es un gran cóctel y es divertido darle un nuevo giro de vez en cuando. Cuando quieras agregarlo un sabor de otoño para el popular cóctel de cachaça, pruebe esta receta de caipirinha de bienvenida. Con manzana, salvia y canela, reúne algunos de los mejores sabores de la temporada.
Creada por Anika Zappe de Root Down en Denver, Colorado, esta receta es muy fácil de hacer. Simplemente comenzará con una mezcla de manzana Fuji , limón, salvia y néctar de agave de canela, completa con tu cachaça favorita y un poco de jugo de manzana, luego mézclelo. No solo la mezcla de sabores es brillante, sino que esta variación es significativamente más ligera en alcohol que su predecesora, por lo que también es un gran sorbo casual.
ingredientes
- 2 rodajas de manzana Fuji
- 2 rodajas de limón
- 1 hoja salvia
- 1/2 onza de néctar de agave canela
- 1 1/2 onzas cachaça
- 3 onzas jugo de manzana sin filtrar, orgánico
Pasos para hacerlo
-
Reúna los ingredientes.
-
en un vaso mezclador, confusión las manzanas, los limones, el néctar de agave con canela y la salvia.
-
Agregue la cachaza y el jugo de manzana, luego llene el vaso con hielo.
-
Rueda entre dos vasos o el vaso y a lata de coctelera hasta que esté bien mezclado.
-
Vierta no colar en un vidrio antiguo y rematar con un poco hielo fresco .
-
¡Sirve y disfruta!
Consejos
- Hacer rodar es una forma divertida de mezclar cócteles y la clave es tener dos recipientes que sean de tamaño similar. Agregar hielo en el vaso para servir compensa cualquier pérdida durante la agitación.
- si lo prefiere construye la caipirinha directamente en el vidrio antiguo y revuélvalo bien . No es necesario agregar hielo adicional.
- La canela es un sabor popular para néctar de agave a veces denominado jarabe de agave y es posible encontrarlo en tiendas o en línea.
- También puede condimentar el néctar de agave regular con canela. Una manera fácil es agregar aproximadamente 1/2 cucharadita de canela molida a la 1/2 onza de néctar necesaria en el vaso mezclador antes de agregar los otros ingredientes. Agregue más canela onéctar al gusto.
- Otra opción es remojar 2 ramas enteras de canela en agua tibia y néctar de agave durante unas horas similar a este método de néctar de cilantro .
variaciones de recetas
- Use néctar de agave sin sabor si lo desea. Siempre puede agregar una guarnición de canela en rama para darle a la caipirinha un toque de ese sabor.
- sidra de manzana es una excelente alternativa al jugo.
¿Qué tan fuerte es una caipirinha de regreso a casa?
Agregar el jugo de manzana definitivamente calma la caipirinha del regreso a casa de la fuerza de la caipirinha original. Cuando se hace con una cachaça de 80 grados, su contenido promedio de alcohol es solo el 11 por ciento de ABV prueba 22, o un tercio del cóctel que lo inspiró.
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