| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 209 | Calorías |
| 0 g | grasa |
| 55 g | carbohidratos |
| 1 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 3 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 209 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 0 g | 0% |
| Grasa saturada 0g | 0% |
| colesterol 0 mg | 0% |
| sodio 7 mg | 0% |
| Carbohidratos totales 55 g | 20% |
| Fibra dietética 1g | 5% |
| proteína 1 g | |
| calcio 44 mg | 3% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
limones , azúcar, agua. Eso es todo. La limonada casera es fácil, deliciosa y infinitamente personalizable. La clave para una limonada perfecta cada vez es tomar esos pocos minutos adicionales para hacer un jarabe simple, en el que el azúcar se disuelve completamente en agua calentandoEsto evita que el azúcar se hunda en el fondo de la jarra o en el vaso.
Esta receta rinde alrededor de 3 tazas de limonada; eso es de dos a cuatro porciones dependiendo del tamaño de sus vasos. Siéntase libre de doblar, triplicar y más si tiene una multitud sedienta que saciar o un puesto de limonada que suministrar.
ingredientes
- 1/2 taza jugo de limón recién exprimido
- 1/2 taza de azúcar
- 2 1/2 tazas de agua dividido
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Ponga el azúcar y 1/2 taza de agua en una cacerola pequeña. Caliente a fuego lento y cocine hasta que el azúcar esté completamente disuelto. Vierta en una taza medidora o tazón de metal para dejar enfriar. Si tiene prisa, coloque el recipiente de metal en un recipiente más grande lleno de hielo. Este es el jarabe de azúcar simple .
-
Combine el jugo de limón, 1/3 de taza del jarabe de azúcar y el agua restante. Revuelva o rollo para combinar y probar.Agregue más almíbar de azúcar al gusto.Sirva con hielo, por supuesto.
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¡Disfruta!
sugerencia
- Puede hacer que los limones suelten más jugo calentándolos y ablandarlos antes de cortarlos y exprimirlos. Los limones deben estar a temperatura ambiente, o puede dejarlos unos segundos en el microondas para calentarlos suavemente. Luego, enróllelos firmemente contra la encimera.o tabla de cortar.
variaciones de recetas
- Mezclar los sabores cítricos : Use 1/4 taza de jugo de limón y 1/4 taza de otro jugo cítrico, como limón Meyer , jugo de naranja, lima o toronja. O pruebe la "limonada pionera" con 1/4 taza de jugo de limón y 1/4 taza de vinagre de sidra de manzana o vinagre blanco.
- Intensificarlo : Use 2 tazas de agua, 1 taza de jugo de limón y 1 taza de almíbar simple para producir 4 tazas de limonada más concentrada.
- Más limón, más sabor : corte o ralle la ralladura la parte exterior delgada de color amarillo brillante de la cáscara del limón y agregue la ralladura al azúcar y al agua mientras prepara el almíbar. Deje que la ralladura se asiente en el almíbar mientras se enfría. Estoinfundirá el almíbar con sabor a limón. Cuela el almíbar antes de mezclarlo con el jugo de limón.
- Agregue un poco de fruta : puré fresas , cerezas , frambuesas, melocotón o nectarina para agregar. Deben estar muy maduras para obtener el mejor sabor y facilidad para triturarlas.
- Dale una patada de jengibre : Agregue un poco de jengibre fresco; retire la fina piel beige y use un rallador fino para obtener un sabor intenso a jengibre o simplemente agregue una o dos rodajas finas a cada vaso para darle un toque sutil de jengibre.
- Las hierbas son tus amigas : Mezcle unas pocas hojas de menta, use una ramita de romero para mezclar todo cuidado, el sabor del romero puede volverse intenso, o agregue una hoja de albahaca fresca a cada vaso para agregar un borde decididamente maduro a un vaso delas cosas interesantes.
- Haz que brille : Use agua con gas en lugar de agua normal para obtener un poco de efervescencia refrescante.
- Ir a la ruta del cóctel : Agregue un trago de ginebra, vodka, tequila o ron a cada vaso para hacer una limonada dura instantánea. Las hierbas como la menta o la albahaca también combinan bien con un cóctel de limonada.
- Pruebe con un edulcorante diferente : Se puede usar miel, jarabe de arce o melaza en lugar de azúcar granulada para darle a la limonada un sabor más profundo y complejo.
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