Panqueques caseros simples con variaciones

El abeto

Preparación: 10 minutos
Cocinar : 12 minutos
Total: 22 minutos
Porciones: 2 a 3 porciones
Pautas nutricionales por porción
369 Calorías
21 g grasa
31 g carbohidratos
13 g proteína
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información nutricional
Porciones: 2 a 3
Cantidad por ración
Calorías 369
% del valor diario *
Grasa total 21 g 27%
Grasa saturada 4g 21%
colesterol 301 mg 100%
sodio 910 mg 40%
Carbohidratos totales 31 g 11%
Fibra dietética 2g 8%
proteína 13 g
calcio 289 mg 22%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Sirva estos panqueques de gran sabor con mantequilla derretida y jarabe de arce. La receta es suficiente para dos personas, pero se puede duplicar fácilmente.

Sirva los panqueques con mantequilla y jarabe de arce o cúbralos con conservas o a salsa de frutas frescas .

Las posibilidades son infinitas cuando se trata de variaciones en estos básicos panqueques . Consulte los consejos y variaciones para obtener ideas de complementos junto con algunas sugerencias de cobertura.

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Haga clic en Reproducir para ver esta sencilla y deliciosa receta de panqueques caseros juntos

ingredientes

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

    El abeto
  2. Combine la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal. Batir o revolver para mezclar bien.

    El abeto
  3. Agregue el huevo, el aceite y la leche. Mezcle ligeramente, lo suficiente para mezclar.

    El abeto
  4. Cuando esté listo para cocinar, engrase una plancha con mantequilla.

    El abeto
  5. Con una cuchara medidora de 1/4 taza, mida los panqueques en la plancha para cocinar.

    El abeto
  6. Cocine los panqueques, volteándolos cuando vea burbujas rompiendo por todas partes.

    El abeto
  7. Continúe cocinando hasta que se dore la parte inferior.

    El abeto
  8. ¡Sirve y disfruta!

sugerencia

  • Para panqueques más esponjosos, separe los huevos y bátelos hasta obtener picos rígidos en un tazón aparte. Doblar las claras de huevo en la masa después de agregar la leche.

variaciones de recetas

  • El azúcar puede ajustarse para adaptarse a su gusto y su dieta, o use un sustituto de azúcar equivalente.
  • Agregue aproximadamente 3/4 de taza de arándanos frescos limpios a la masa para panqueques.
  • Doble aproximadamente 1/3 taza de nueces picadas en la masa.
  • Agregue extracto de vainilla para una fácil panqueques de vainilla receta.
  • Panqueques de suero de leche : Disminuya el polvo de hornear a 1 cucharadita y agregue 1 cucharadita de bicarbonato de sodio. Agregue aproximadamente 1 taza de suero de leche, o lo suficiente para hacer una masa espesa pero vertible.
  • Agregue aproximadamente 1/4 taza a 1/2 taza de trocitos de chocolate semidulce en miniatura a la masa.
  • Salsa de Fresa Fresca : Combine 1 1/2 tazas de fresas frescas en rodajas con 2 cucharadas de azúcar granulada y deje reposar durante 1 hora o refrigere durante 2 horas. Vierta el jugo de las fresas en una taza medidora y agregue suficiente agua o jugo de naranja para hacer 3/ 4 taza. Vierta el jugo en una cacerola y agregue 1 cucharadita de maicena hasta que la mezcla esté suave. Lleve la mezcla a ebullición a fuego medio y continúe cocinando, revolviendo, durante 2 minutos. Retire del fuego y agregue elfresas en rodajas. Sirva sobre panqueques o úselo como salsa de postre.
  • Salsa de arándanos frescos : Lave y triture 2 tazas de arándanos frescos. Ponga los arándanos en una cacerola con 1/3 de taza de azúcar, 1 cucharada de jugo de limón y una pizca de sal. Deje hervir a fuego medio y continúe cocinando, revolviendo,durante 1 a 2 minutos. Enfríe y sirva sobre panqueques o úselo como salsa de postre.