Ponche de ginebra caliente

Ginebra de Hendrick

Preparación: 10 minutos
Cocinar : 20 minutos
Total: 30 minutos
Porciones: 13 porciones
Pautas nutricionales por porción
165 Calorías
0 g grasa
14 g carbohidratos
1 g proteína
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información nutricional
Porciones: 13
Cantidad por ración
Calorías 165
% del valor diario *
Grasa total 0 g 0%
Grasa saturada 0g 0%
colesterol 0 mg 0%
sodio 4 mg 0%
Carbohidratos totales 14 g 5%
Fibra dietética 2g 6%
proteína 1 g
calcio 21 mg 2%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Esta receta de ponche de ginebra caliente es una de las más encantadoras golpes calientes lo encontrarás. Es una mezcla peculiar de reconfortantes sabores invernales, exuberantes frutas tropicales y un jardín en plena floración. Todo se calienta y se fusiona en lo que se convierte en una impresionante variedad de sabores. Sírvelo a tu gusto fiestas de otoño e invierno y seguro que impresionará a todos.

La receta es cortesía de Hendrick's Gin y su perfil de pepino y rosa es una base fantástica para los sabores que se envasan en la parte superior. Madiera es un floral vino blanco enriquecido y la combinación afrutada de naranja, limón y piña son una combinación perfecta para él. Agregar los edulcorantes oscuros y algunas de las especias favoritas del clima frío le dan a tipo de sensación de vino caliente eso es delicioso.

Aunque la lista de ingredientes puede ser intimidante, esto puñetazo es muy fácil de mezclar. Ya que se sirve caliente, querrá programarlo justo para que los invitados puedan probar mientras aún está caliente. Sin embargo, si prepara todos los ingredientes con anticipación y tiene el colador yponchera lista, se junta rápidamente.

ingredientes

  • 1 750 ml botella de ginebra de Hendrick
  • 1 botella 750 mL vino de Madeira
  • 6 toques de limón
  • 1 rodaja de naranja
  • 3 trozos grandes piña
  • 3 onzas de miel
  • 1 onza de jugo de limón fresco
  • 3 dientes
  • Pellizcar nuez moscada molida
  • 1 cucharadita canela tierra
  • 1 cucharadita de azúcar morena
  • Decoración: rodajas de naranja
  • Decoración: clavo de olor entero

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

  2. En una cacerola grande a fuego lento, agregue la ginebra y el vino de Madeira.

  3. Corta las rodajas de limón, la rodaja de naranja y los trozos de piña. Añádelos al ponche.

  4. Agregue la miel y el jugo de limón, luego los clavos, la nuez moscada, la canela y el azúcar morena. Continúe revolviendo hasta que el azúcar y las especias molidas se disuelvan.

  5. Cocine a fuego lento durante 20 minutos.

  6. Colar con un colador de malla fina para quitar todas las frutas y especias. Vierta el ponche en una ponchera resistente al calor. Adorne con rodajas de naranja tachonadas con clavo de olor.

  7. ¡Sirve y disfruta!

Consejos

  • Asegúrese de que su ponchera pueda soportar líquidos calientes. Algunos tipos de vidrio son más delgados y frágiles y se agrietan cuando se agrega el ponche. Los cuencos gruesos de vidrio y cerámica son una apuesta segura. También puede usar un recipiente decorativo o de vidrio para mezclarsi no quiere poner en riesgo su ponchera.
  • normalmente, puede obtener dos giros largos de limón del limón promedio, así que cuente con tres piezas de fruta. Después de cortar las cáscaras necesarias, cortar los limones por la mitad y exprimirlos para reducir el desperdicio; la mitad de un limón debe producir la onza necesaria para la receta.
  • Las rodajas de naranja con clavo de olor son una excelente decoración para muchas bebidas de invierno y agregan un poco más de sabor. Simplemente introduzca el extremo puntiagudo de cuatro o cinco clavos en la pulpa de cada rodaja de naranja.

¿Qué tan fuerte es un ponche de ginebra caliente?

¡Este ponche humeante debe venir con una etiqueta de advertencia! Es delicioso y reconfortante, pero también tiene el doble de fuerza que el ponche de fiesta promedio. El ponche de ginebra caliente contenido de alcohol debería estar en algún lugar en el rango del 21 por ciento de ABV 42 pruebas, lo que lo hace casi lo mismo que beber a cosmopolita . Es una buena idea ceñirse a los pequeños porciones de 4 onzas para que no se acerque sigilosamente a sus invitados.

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