al vapor, espumado o espumado leche caliente es un ingrediente clave en muchas bebidas populares, en varias culturas. Vapores de leche, ponche de huevo, café o chocolate caliente: la leche es un denominador común en todos porque es conveniente de encontrar en todo el mundo y es rica en nutrientes, pero tambiénporque su uso se transmite culturalmente de una generación a la siguiente.
Y hoy en día, con un número cada vez mayor de personas en transición a una vida sin lácteos, los vapores hechos con alternativas a la leche no láctea son bastante comunes en la mayoría de los cafés. Encontrará algunas opciones si no es un consumidor de lácteos.
En nuestra colección de bebidas calientes con leche, encontrará una variedad de bebidas calientes y reconfortantes con y sin cafeína .
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Recetas de vapor de leche
El caramelo es un sabor popular para los vapores. Domino / Getty Images Los vaporizadores de leche son una mezcla de leche al vapor, espumosa, caliente y de cualquier sabor. Atrévete a probar nuevas especias en tu leche como canela, cardamomo, nuez moscada, clavo o incluso pimienta negra, y edulcorantes como melaza, miel, agave o dátil.jarabe.
Esta colección de recetas de vapores de leche incluye vapores tradicionales con sabores de pan de jengibre o vainilla y uno con miel que imparte una dulzura relajante. La colección también incluye sin lácteos recetas de vapor con leche de coco para intolerantes a la lactosa o veganos.
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Recetas de ponche de huevo
El ponche de huevo es una bebida de leche caliente popular durante el invierno. Jupiterimages / Getty Images Las recetas de ponche de huevo son variadas, pero todas tienen en común una base láctea y huevos. Aunque normalmente no son alcohólicos, los ponches de huevo toman salpicaduras de licor para variaciones más festivas y adultas. Ya sea que te guste el ponche de huevo cocido o "crudo", consin alcohol, en porciones individuales o en lotes grandes, encontrarás uno del que enamorarte en nuestra colección.
Si hay veganos en la casa o hay alergia al huevo, pruebe nuestro ponche vegano sin huevo .
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Recetas de chocolate caliente
El verdadero chocolate caliente también se conoce como "chocolate para sorber", "chocolate para beber" y "chocolate caliente europeo". Colecciones ADX / Getty Images El chocolate, cuando no está ultraprocesado y lleno de azúcar, es una adición deliciosa y saludable a las bebidas y postres. Muchas cocinas lo agregan como un componente en platos salados, pero generalmente se lo conoce como un dulce. Compre bien chocolate y esté dispuesto a pagar más por él; si es bueno, no necesita mucho para satisfacer sus antojos.
Las recetas de chocolate caliente de nuestra colección usan chocolate derretido y leche caliente para hacer bebidas calientes increíblemente reconfortantes. Agregue otros ingredientes para condimentar los sabores. Desde recetas clásicas de chocolate caliente como el chocolate caliente mexicano hasta chocolate caliente español espeso y pesado, hayalgo para todos.
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Recetas de té con leche
La leche en masala chai a menudo se cuece a fuego lento con las especias y el té para darle un sabor más fuerte. Imágenes de Asia / Imágenes de Getty té es un alimento básico desde el Medio Oriente hasta el este de Asia, desde la India hasta el Reino Unido. Mientras que la mayoría de los occidentales beben café cuando se toman un descanso, la mayoría de las otras culturas se reúnen alrededor de una taza de té para disfrutar de un momento de tranquilidad. Pruebe a café-té Yin-Yang o a té con leche .
Debido a que algunos tés no contienen cafeína, estas bebidas son una excelente alternativa si no puede soportar demasiada cafeína o si necesita una bebida relajante antes de acostarse. Nuestra colección de leche y té recetas le ofrece variaciones en inglés, tailandés e indio.
