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Bulgaria es un país mayoritariamente cristiano ortodoxo, junto con gran parte de los Balcanes. Las devociones religiosas ocupan un lugar destacado en la festividad de Pascua, y durante la Semana Santa, algunos búlgaros devotos asisten a la iglesia todos los días.
Tradiciones alimentarias de Pascua
En la tradición de la Iglesia Ortodoxa Búlgara, el Ayuno de Cuaresma comienza en Zagovezni, el domingo seis semanas antes de Pascua. Durante los 46 días de Cuaresma, los miembros de la iglesia se abstienen de todos los productos y subproductos animales y pesqueros, incluida la mantequilla, el queso, la leche y el caviar.
Aunque no se come un bocado antes del Domingo de Resurrección, durante la Semana Santa se hornean pasteles y bollos con levadura en forma de animales y conejitos y flores. El pan ritual más importante es el trenzado kozunak .
El Domingo de Resurrección, después de 46 días de ayuno y abstinencia, se extiende sobre la mesa una fiesta de todos los alimentos prohibidos, con el kozunak, que simboliza el cuerpo de Cristo, en el centro del escenario. El Cordero, que representa al Cordero Pascual, es siempreservido.
El Domingo de Ramos comienza la Semana Santa
El Domingo de Ramos se conoce como Tsvetnitsa o Vrubnitsa Día de las Flores, y los fieles reciben una dispensa y se les permite comer pescado.
Dado que las palmas no están disponibles, los sauces se llevan a la iglesia para ser bendecidos. Las niñas a menudo hacen coronas con las ramas y las usan en la iglesia hasta que las arrojan a un río, con suerte, para que las agarren sus hijos.futuros maridos en el otro lado.
Muchas personas con nombres de flores o plantas, incluidas aquellas con nombres como Violeta, Roza y Lillia, celebran su onomástica el Domingo de Ramos, y otras llamadas Velichka, Velina, Velika y Veichko tienen su onomástica el día de Pascua.
Jueves Santo o Santo
huevos de Pascua se tiñen el Jueves Santo o Sábado Santo. El primer huevo rojo que se tiñe el Jueves Santo es un símbolo de salud y buena fortuna para la familia y se reserva para guardarlo hasta la próxima Pascua.
Viernes Santo
El Viernes Santo es el aniversario de la Crucifixión y el día en que se coloca una mesa en las iglesias que representa el ataúd de Cristo. Los fieles trepan por debajo con la esperanza de tener un año lleno de salud y fertilidad.
Sábado Santo
Los servicios del Sábado Santo comienzan a las 11 pm Las familias y los amigos asisten a la iglesia juntos, llevando consigo sus huevos de colores. Cuando el reloj marca la medianoche, se saludan con las palabras Hristos vozkrese Cristo ha resucitado. La respuesta es Voistina vozkrese De hecho, ha resucitado.
El sacerdote y los fieles luego caminan alrededor de la iglesia tres veces con velas encendidas en la mano. La creencia es que la vela de cualquiera que haya sido un buen cristiano no se apagará sin importar cuán fuerte sople el viento.
Una vez que terminan los servicios, se lleva a cabo la importantísima "pelea de huevos" o choukane s yaitsa. Los oponentes rompen sus huevos entre sí. La persona que tiene el huevo sin romper es proclamada ganadora o borak. El huevo ganador se guarda hastapróxima Pascua y es un signo de buena suerte.
supersticiones
Se cree que si alguien escucha un cuco a mitad de camino durante la Cuaresma, se acerca la primavera. Asimismo, si esa persona tiene dinero en el bolsillo al oír el sonido del cuco, será rico el año que viene, pero si no tiene dineroo tiene hambre, es probable que así transcurra el resto del año.
