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Hacer el cambio de bolsitas de té fáciles, convenientes y portátiles a té de hojas sueltas sabroso y matizado puede ser abrumador, incluso si es consciente de ello disparidad de calidad entre la mayoría de las bolsitas de té y el té de hojas enteras . Con un conocimiento básico de cómo preparar té de hojas enteras o de hojas sueltas y un simple infusión método, el cambio es fácil. Aquí hay cinco formas sencillas de infundir té en casa, mientras viaja, en la oficina y más allá.
Tés en porciones fáciles de infundir
Si desea que la preparación de su té sea tan fácil como "solo agregue agua caliente", aún puede disfrutar del té de hojas enteras. Cada vez más empresas ofrecen sus tés de hojas enteras empaquetados en bolsas piramidales bolsas en forma de pirámide y bolsitas de té o "calcetines de té" básicamente bolsitas de té de tamaño grande hechas de tela o materiales tipo papel, que permiten infusiones más completas que las bolsitas de té tradicionales. Asimismo, algunas empresas están lanzando líneas de bolsitas de té de lujo con grados más altos de hojas de té.que bolsitas de té tradicionales . No son de hoja entera, pero son mejores que una bolsita de té promedio.
Además, si está interesado en hacer lecturas con sus hojas de té, comprenda símbolos de tasseografía es la clave de esta práctica que ha existido durante miles de años.
Bolas de té y bolsitas de té
Las bolas de té son clásicas y bastante fáciles de usar, pero tienen defectos. Las bolas de té baratas tienden a desmoronarse después de un corto período de uso. Invierte un poco más en una bola de té de buena calidad, una barra de té o un colador de té similar en lugar delas variedades de la tienda del dólar.
De manera similar, también puede hacer sus propias bolsitas de té o "calcetines de té" en casa. Básicamente son bolsitas de té que usted mismo llena, para que pueda seleccionar el tipo, el sabor y el nivel de calidad que más le convenga.
nota : ¡No los llene por completo ni los ate con demasiada fuerza! Evita que el té se despliegue mientras se infunde, negando gran parte del sentido de seleccionar té de hojas enteras en lugar de bolsitas de té de la tienda.
Infusores de té en taza
Los infusores en taza son fantásticos para los nuevos bebedores de té y para situaciones de preparación menos convenientes como en la oficina o mientras viaja. Hay muchos tipos de infusores en taza en el mercado, pero el principio básico eslo mismo en todos los tipos :
- toma una taza
- Deje caer en un recipiente de infusor con un poco de té dentro
- agregar agua caliente
- empinado
- Retirar el infusor y, por tanto, las hojas
- Disfruta tu té
Algunos infusores en taza vienen con una "bandeja de goteo" para que el infusor descanse después elaboración de cerveza . Algunos vienen con la taza. Hay diferentes tamaños de infusores en taza disponibles, así que asegúrese de que el tamaño que seleccione se ajuste a su taza favorita y tenga suficiente espacio para permitir que sus hojas de té se infundan. Los mejores infusores están hechosde uno o más de los siguientes materiales:
- Metal no reactivo finamente tejido como un alambre de metal chapado en oro
- Metal no reactivo microperforado como acero inoxidable de calidad alimentaria
- Plástico de grado alimenticio sin lixiviación / sin BPA
- Madera estrechamente tejida que no afecta el sabor del té como los coladores de bambú tradicionales
Gaiwans
Con un poco de práctica, los infusores de té Gaiwan son una forma fácil y portátil de beber té en cualquier lugar y en cualquier momento. Los juegos Gaiwan generalmente constan de dos a cuatro partes: una taza, una tapa, un platillo opcional y una taza adicional Opcional.
La forma más fácil de preparar con un gaiwan es agregar hojas de té y agua, preparar el té y luego usar la tapa inclinada ligeramente en la parte superior de la taza para colar el té mientras lo viertes en una taza.
También hay una forma más portátil de usar gaiwans. De hecho, también puedes beber de ellos :
- Use la tapa para remover las hojas antes de cada sorbo esto ayuda a que las hojas se infundan, enfría el té y facilita el colado de las hojas mientras bebe.
- Con la mano derecha, levante la taza, la tapa y el platillo.
- Con la mano izquierda, sostenga la tapa en un ligero ángulo hacia abajo en la parte superior de la taza. Alternativamente, puede omitir el uso del platillo y simplemente levantar la taza y la tapa con una mano.
- Beba de la taza, usando la tapa para colar las hojas de té.
Con este método, también puede verter sorbos de té en la tapa para enfriarlo rápidamente o compartirlo con otras personas.
Infusores de viaje / Termos de té
Si está preparando té de hojas enteras a partir de bolsitas de té, consulte la taza Mighty Leaf Tea Top Brew Mug o simplemente use un recipiente estilo termo de calidad. De lo contrario, hay algunas buenas opciones para preparar té de hojas sueltas sobre la marcha. Bodum Travel Press funciona como un habitual prensa francesa y también es una buena opción. Otros infusores tienden a requerir que retire las hojas cuando haya terminado de preparar la cerveza. Si eso no le molesta, entonces una de esas cerveceras puede ser para usted. Las mejores están hechasde plásticos duraderos que no se filtran y / o metales de sabor neutro y tienen tapas que funcionan como bandejas de goteo bandejas para que la canasta de infusión descanse cuando termine de preparar.
