El abeto / Molly Watson
Puede encontrar muchas guías locas que le dicen que separe las semillas de granada de la médula y la membrana en un recipiente con agua, pero ninguna de esas tonterías es necesaria. Comer una granada es fácil y bastante rápido en el esquema de las cosas, una vez queaprende a hacerlo. Solo sigue las sencillas instrucciones aquí y estarás comiendo semillas de granada en poco tiempo.
Mire ahora: la mejor manera de cortar una granada
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Comience con granada s fresca s
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Busque granadas regordetas y redondeadas . Se secan a medida que se almacenan, y las muestras más viejas habrán comenzado a encogerse un poco a medida que la piel gruesa comience a cerrarse sobre las semillas. Las granadas deben sentirse pesadas para su tamaño y estar libres de cortes, cortes omoretones.
Las granadas no maduran después de ser recolectadas pero se magullan fácilmente cuando están maduras. Esto significa que muchas granadas se recogen un poco poco maduras. Es mucho más probable que encuentre granadas frescas y verdaderamente maduras en los mercados de agricultores, cooperativas que reciben entregas directamente de los agricultores yse levanta.
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Cortar la parte superior de la granada
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Corte y deseche la parte superior de la granada, asegurándose de cortar lo suficiente de la parte superior para revelar las semillas de color rojo brillante debajo.
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Puntuación de la granada
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Utilice a cuchillo afilado para cortar solo a través de la cáscara de la granada desde el tallo hasta el final a lo largo de las secciones blancas que van desde el centro hasta la cáscara entre las semillas; debe haber seis secciones para marcar entre ellas. Tenga en cuenta que está cortando pero no a través de lagranada.
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Tire de la granada en secciones
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Separe la granada en mitades o secciones. Siga las secciones de la granada divididas por la médula blanca tanto como sea posible aquí es donde la fruta se separará naturalmente en la mayoría de los casos y use los cortes marcados que hizo para ayudarvete.
Divida las secciones de granada en trozos un poco más pequeños para facilitar el manejo. Es mejor hacer esto sobre una superficie de trabajo limpia o un tazón, donde quiera que planee colocar las semillas cuando haya terminado, ya que algunas semillas tienden a caerse de la granada eneste escenario.
Despegue y deseche los trozos de la membrana blanca que cubre los racimos de semillas de granada.
Continúe con 5 de 6 a continuación. - 05 de 06
Dar la vuelta a las secciones de granada y abrir de adentro hacia afuera
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Trabajando sobre una superficie de trabajo limpia o un tazón, gire cada sección de granada hacia afuera. Tome los bordes de la sección y jálelos hacia usted para empujar las semillas hacia el tazón.
Frote suavemente o "saque" cada semilla de la médula o la cáscara interior de la granada. Madura semillas de granada se desprenderá de la médula con relativa facilidad, aunque es posible que deba quitar un poco de médula en los extremos de las semillas donde estaban adheridas a la cáscara.
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Maravíllate con tu obra de granada
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Repita el Paso 5 para cada sección de la granada, luego dé un paso atrás y contemple la pila de hermosas semillas de granada brillantes y listas para comer, sin mancharse con un remojo en agua como recomiendan muchos métodos, y una médula blanca cremosa lista para la pila de abonoo bote de basura.
Cada granada de tamaño mediano producirá aproximadamente 1 taza de semillas. Úselas en ensaladas, colóquelas en bebidas o disfrútelas directamente.
