Elija el Menú Paella Party
Debido a que la paella de mariscos tiene una mezcla de carne, mariscos, verduras y arroz, está llena de sabores robustos y es bastante abundante. Cuándo paella es el plato principal, es mejor mantener el resto de la comida simple, tanto en sabores como en preparación. Intente preparar una ensalada verde mixta clásica española como acompañamiento y helado o flan de postre. Las ideas de menús incluyen:
- Clásico Tapa - Tortilla de Patata con una barra de pan
- Vino español, tanto tinto como blanco
- Ensalada Mixta - Ensalada Verde Mixta Española
- Paella de Mariscco - Paella de mariscos
- Flan de vainilla, Flan de café o Helado de turrón con chocolate
- Café expreso
- Brandy español o Licor 43
Imprima todas las recetas y compre
Unos días antes de la fiesta, imprima las recetas que usará y verifique los ingredientes y el equipo en los armarios. Escriba su lista de compras . Si está entreteniendo a un grupo más grande de lo que rinde la receta, recuerde ajustar la cantidad de ingredientes.
Recuerda que artículos como español azafrán es posible que no esté disponible en su supermercado local, así que planifique con anticipación. Es posible que deba comprar en una tienda de alimentos española, en un mercado gourmet o en línea.
Consejo : Los platos de mariscos son mejores cuando los ingredientes están más frescos. Si hay mariscos frescos disponibles en su área, cómprelos un día antes o el día de la fiesta. Si no hay mariscos frescos disponibles, mantenga todos los mariscos congelados hasta el día deLa fiesta.
Si compra el pan con anticipación, congélelo para mantener su frescura.
Prepara el postre el día anterior a la fiesta
Debido a que el helado de turrón con chocolate es un postre helado y el flan debe refrigerarse durante unas horas antes de servirlo, prepare estos postres el día antes de su fiesta. Deje unos 15 a 20 minutos para preparar este postre, luego 3 horas para que se enfríe.. Las ideas de postres incluyen:
Si tiene que limpiar, hágalo el día antes .
Prepare la tortilla por la mañana
La mañana de la fiesta, prepare la tortilla y refrigere hasta 1 hora antes de servir. Deje unos 35 a 40 minutos para preparar la tortilla .
Prepare la Ensalada Mixta
Prepare la ensalada el día de su fiesta, pero no la aliñe hasta servirla. Después de preparar la ensalada, asegúrese de mantenerla fría hasta que esté lista para servir. Deje de 10 a 15 minutos para preparar la ensalada.
Preparar ingredientes para la Paella de Marisco
Todo el proceso de elaboración de la paella dura aproximadamente 2 horas. Debido a que requiere picar verduras y carne, así como limpiar mariscos, espere 45 minutos para la preparación antes de que lleguen sus invitados
Decantar el vino, cortar la tortilla y encender la parrilla
Antes de que lleguen sus invitados, abra el vino para que respire. Ponga la mesa. Corte la tortilla en cuadrados de 2 pulgadas y colóquela encima de rebanadas de baguette. Ahora está listo para los invitados.
Si usa una barbacoa de carbón, en lugar de gas, espere de 20 a 25 minutos para que las brasas estén a la temperatura adecuada para cocinar.
Si usa un quemador de paella de gas, limpie el conjunto del quemador. Enciéndalo justo antes de usarlo.
Cocine la Paella De Marisco y Disfrute
Una vez que la parrilla esté lista, reúna todos los ingredientes en una mesa cerca de la parrilla y comience a cocinar la paella. Por lo general, a todos les gusta ver el proceso, por lo que podrá mezclarse con sus invitados y ellos se maravillarán de sus habilidades culinarias.. ¡Buen Provecho!
