Las cookies son las favoritas de todos. ¿Pero sabías que hay reglas especiales a seguir para hacer las mejores cookies? Sigue leyendo para obtener más información.
A todo el mundo le encantan las galletas; son bienvenidos en cualquier momento. Ya sea que haga galletas de gota, galletas con forma, galletas de barra o galletas sin hornear, tiene la garantía de un gran "gracias" cuando hace un lote o dos. Y todos tienen su galleta favorita recetas; estas son mías.
Cómo hacer las mejores galletas
Fabricación las mejores galletas es fácil siempre y cuando siga algunas reglas. Aprenda a medir la harina, a leer una receta para hornear y encuentre consejos para obtener galletas tiernas y perfectas en todo momento. Los consejos más importantes son medir la harina correctamente, ya que demasiadaLa harina puede resultar en galletas secas y duras, y para que no hornee demasiado las galletas. Configure el temporizador por un par de minutos menos de lo que sugiere la receta y verifíquelos luego.
- Los 10 mejores consejos para hacer las mejores galletas
- Cómo leer una receta para hornear
- Paso a paso: formas correctas e incorrectas de medir la harina
- Cómo medir la harina
- Cómo medir todo lo demás
Ciencia de las galletas
No se asuste, este tipo de ciencia es fácil. Las galletas están hechas con una combinación de grasa, azúcar, harina, levadura y saborizantes. Estos ingredientes se combinan de diferentes maneras para producir de todo, desde galletas con chispas de chocolate masticables hasta brownies densosa barras llenas de frutas. Lee esta información para dejar atrás la ciencia en la cocina.
galletas sin hornear
Las galletas sin hornear son la opción perfecta para los principiantes. También son excelentes para los días calurosos en los que simplemente no quieres encender el horno. Son fáciles de hacer y muy sabrosas. ¡Y son deliciosas!
- Top 10 galletas sin hornear
- Las 10 mejores galletas de barra sin hornear
- Cómo hacer las mejores galletas sin hornear
Recetas de galletas de bar y brownies
Creemos que las galletas de barra son las más fáciles porque simplemente llenas una sartén con ingredientes deliciosos y horneas; luego las congelas si quieres. No hay que ir y venir, darles forma a las galletas y sacarlas de las bandejas para galletas, lo que puede llevar mucho tiempopero también contemplativo si está de humor. Aquí hay algunas recetas fabulosas de galletas de bar que hacemos con frecuencia.
- Recetas de galletas de bar y brownies
- Cinco formas de convertir los brownies en postre
- Las 10 mejores cookies de barra
- Top 10 recetas de brownie