El nombre "iceberg" se ha utilizado para algunas recetas de cócteles diferentes a lo largo de las décadas. Ya sea que esté de humor para el vodka o quiera poner una margarita en su cerveza, hay un iceberg para usted.
La receta del iceberg a base de vodka existe desde hace bastante tiempo. Es un cóctel fácil de dos ingredientes que puede adquirir dos sabores completamente diferentes según el cual licor tu eliges
Para un anís sutil, elija Pernod u otro pastis con sabor a anís o licor. Cuando tenga ganas de una bebida de menta, vaya con licor de menta . Cualquiera de las variantes lo convierte en un buen sorbo de invierno y la clave, especialmente si opta por la versión de anís, es usar un vodka de primera categoría . Dado que constituye la mayor parte de la bebida, tendrá un gran impacto en el sabor general.
ingredientes
- 2 onzas vodka
- 1 cucharadita de pastis Pernod, o aguardiente de menta
Pasos para hacerlo
-
en a coctelera lleno de hielo, vierta los ingredientes.
-
tensión en frío copa de cóctel .
Consejos
- Este iceberg es una excelente bebida para cenar, ya sea antes o después de una comida. A menudo se prefiere la versión de anís como un aperitivo y la menta sería una buena opción de postre .
- Mientras que la bebida hace una buena presentación cuando servido en copa de cóctel , también se puede servir en las rocas . Simplemente llene un vaso antiguo con hielo y cuele la bebida batida encima.
- Tiene varias opciones para un licor de anís. Pernod es una opción popular y uno de los pastis más conocidos en todo el mundo. Aunque tienen el mismo sabor base, los pastis franceses tienden a ser más suaves, dulces ymás suave que los espíritus de anís como absenta , ouzo de Grecia , o raki de Turquía .
- Los pastis a menudo se sirven con hielo con un poco de agua. Es bastante similar a la receta del iceberg, que usa hielo diluido y vodka para suavizar los sabores del pastis. En la receta, el sabor intenso del anís se suaviza aún más conuna cucharadita, aunque puede verter un poco más según su gusto.
Etiquetas de receta:
