El helado chai latte es todo lo que te encanta del té caliente masala chai, solo se sirve como un café con leche frío. Es deliciosamente cremoso, perfectamente condimentado y la receta no podría ser más fácil.
Esta receta está hecha con un concentrado instantáneo de masala chai o en polvo té chai por lo que realmente es una bebida de café 'instantáneo'.Todo lo que necesita hacer es mezclar el té en polvo con leche y hielo, tal vez agregar un poco de sirope de chocolate.¡Eso es todo, has terminado!
Puede optar por servir el té con leche sobre hielo o mezclarlo en un batido cremoso. De cualquier manera, una bebida suave y helada estará lista en cuestión de minutos.
ingredientes
- 1 1/2 tazas de hielo aproximadamente 12 a 15 cubitos de hielo
- 1 taza masala chai concentrado
- 1/2 taza leche entera
- 1-2 cucharaditas de chocolate de buena calidad o jarabe de chocolate blanco opcional
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Combine todos los ingredientes.
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revuelva bien o mezcle en a licuadora hasta que quede suave
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¡Sirve y disfruta!
sugerencia
- Los polvos pueden ser complicados en la licuadora y es mejor agregar el hielo, luego el té en polvo y luego los ingredientes líquidos. Esto evita cualquier problema de aglutinación que las cuchillas de la licuadora no puedan alcanzar.
Recomendaciones de té Masala Chai
Real, té masala chai hecho desde cero es siempre tu mejor opción para una auténtica experiencia de chai. Sin embargo, ese no es el caso en recetas como este café con leche. De hecho, nosotros querer debe comprar una versión concentrada y en polvo del té.
A menudo se les llama 'té instantáneo de masala chai' o 'té concentrado de masala chai'. Esta forma es diferente del masala chai de hojas sueltas o de bolsitas de té porque es una versión en polvo del té que solo se agrega leche.es, esencialmente, el café instantáneo de masala chai.
Si bien muchos fanáticos del masala chai desprecian estos tés en polvo, hay algunas opciones muy buenas disponibles. Entre nuestros favoritos están:
- Concentrado de té Masala Chai de Rishi Tea - Rishi se especializa en masala chai, pero se enfoca en tés de hojas sueltas y en bolsas. No los confunda con el concentrado.
- Oregon Chai: esta empresa se especializa en concentrados instantáneos de chai. Ofrecen regularmente una variedad de sabores, incluidas versiones sin azúcar y sin cafeína
La alternativa de jarabe simple Masala Chai
Existe una alternativa fácil y casera a los concentrados de chai. Es a jarabe simple con sabor a chai y es fácil de hacer si tiene las especias. No hay té en esta receta, por lo que es un jarabe sin cafeína que simplemente tiene las especias que se encuentran en el masala chai y es útil en una variedad de bebidas. Sidisfruta de los chai con leche con regularidad, este sería un excelente jarabe para guardar en el refrigerador. Tiene una vida útil increíblemente larga de aproximadamente seis meses.
