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El encuentro irlandés reúne el ron y la crema irlandesa para crear una diversión cóctel helado . Es como un piña colada , solo diferente. La bebida prefiere el plátano a la piña y a plano de Baileys le da un toque más cremoso y ese "encuentro" prometido.
Esta receta es cortesía de Pyrat Rum y sus Reserva XO es una muy buena elección para la bebida porque tiene maravillosas notas cítricas. El plátano fresco y una buena cantidad de leche de coco le dan una base de frutas tropicales, justo lo que necesitas para refrescarte en un caluroso día de verano.
ingredientes
- 1 taza de hielo
- 3 onzas de leche de coco
- 1/3 de plátano maduro
- 1/2 onza licor de crema irlandesa Baileys
- 1 1/2 onza de ron Ron de reserva Pyrat XO
- Decoración: crema batida
- Decoración: hojuelas de coco tostadas
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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en a licuadora , agregue el hielo, la leche de coco, el plátano, la crema irlandesa y el ron.
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Mezclar de 15 a 20 segundos o hasta que quede suave.
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Vierta en a vaso alto o copa de margarita grande.
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Decore con crema batida y coco tostado.
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¡Sirve y disfruta!
variación de la receta
Al igual que la piña colada, esta bebida se puede agitar y producir una bebida muy agradable. Simplemente agregue los ingredientes a una coctelera y cambie a licor de plátano. agitar vigorosamente , luego colar el hielo.
Consejos
- No se preocupe demasiado por agregar solo 1/3 de un plátano o 1/2 onza de crema irlandesa. Usar un plátano entero y un trago completo 1 onza a 1 1/2 onzas de Baileys solo puede hacer que elbebe mejor.
- Como está escrito, la receta crea aproximadamente una bebida de 10 onzas, por lo que necesitará un vaso grande. También puede dividirlo en dos vasos y compartir o guardar el exceso en el congelador.
- El coco tostado se usa para la guarnición es fácil de hacer. Extienda las hojuelas de coco en una bandeja para hornear y tueste en un horno a 350 F durante unos 15 minutos, o hasta que estén doradas. Desea revolver las hojuelas cada pocos minutos para que noquemar. Deje que las hojuelas se enfríen completamente antes de usarlas.
- hay dos tipos de leche de coco y el que elija dependerá de qué tan espesa le gustaría la bebida. La leche de coco enlatada es espesa, rica y cremosa. Tiende a separarse en la lata para que pueda volver a mezclarla o disfrutar de la parte superior gruesao una capa inferior delgada o un poco de ambos. La otra opción es la leche de coco que se usa como alternativa láctea generalmente se vende en cajas de cartón. Esto producirá un cóctel más delgado que es un poco más de un fango en lugar de un batido, aunque seguirá siendo cremoso.
- La crema de coco se usa a menudo en piña coladas y es una excelente alternativa a la leche.
¿Qué tan fuerte es un encuentro irlandés?
El encuentro irlandés coincide con otros cócteles mezclados en que es a bebida de baja graduación . De hecho, no es mucho más fuerte que la cerveza, con un peso de solo 7 por ciento ABV 14 grados.
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