Maskot / Getty Images
Según el más simple definición de vegetariano, sí, la leche es vegetariana y aún puede beber leche con una dieta vegetariana y llamarse vegetariano. Si está confundido, es posible que esté pensando en a dieta vegana . Los veganos no consumen ningún producto de origen animal, incluyendo leche, huevos o cualquier tipo de productos lácteos, como queso o mantequilla. Entonces, en resumen, sí, la leche es vegetariana, pero ciertamente no lo es vegano.
La leche proviene de animales, generalmente de vacas, pero no es la carne del animal, por lo tanto no es carne. Junto con la leche de vaca, algunas personas en los Estados Unidos y otros países occidentales beben otros tipos de leche como la de cabraleche y leche de oveja, y es posible que esté familiarizado con el queso mozzarella suave hecho con leche de búfala. En todo el mundo, muchas personas consumen leche de llama, leche de caballo, yak y leche de camello, aunque, en los países occidentales, la leche de vaca es el estándarTodos estos niños de leche se considerarían alimentos vegetarianos según la definición comúnmente aceptada de vegetariano.
Por ejemplo, en la India, los alimentos envasados a menudo se marcan con un punto verde cuando son vegetarianos, y la leche y otros productos lácteos suelen estar marcados con un punto verde. Por lo tanto, según el gobierno indio, al menos, la leche es de hecho,¡una comida vegetariana!
¿Todavía estás confundido? Es posible que desees consultar esta definición completa de vegetariano o explorar algunas más tipos de vegetarianos .
¿Debería incluir leche en su dieta?
Pero, quizás más importante que la respuesta estricta de sí o no es preguntarse POR QUÉ se pregunta si la leche es vegetariana o no? ¿Es porque está preparando la cena para un vegetariano y solo necesita saberlo?desea mejorar su salud con una dieta vegetariana y se pregunta si la leche es saludable o no, o ¿es porque desea evitar dañar a los animales y se pregunta si la leche causa daño pista: lo hace?
es decir, más importante que preocuparse por si un determinado producto lo es o no huevos , queso o leche: es vegetariano o no, es considerar si es o no un producto que desea incluir en su dieta. No hay nada de malo en ser vegetariano que no bebe leche por razones éticas, por ejemplo.
¿Cuáles son las razones para evitar los productos lácteos?
Hay muchas buenas razones para evitar la leche y los productos lácteos, aunque de hecho son vegetarianos. Y además, hay muchas buenas sucedáneos de la leche y sustitutos lácteos que puede encontrar en casi cualquier lugar, ¡por lo que ciertamente no dejará de comer lácteos!
