Estudios de diseño de S&C
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 326 | Calorías |
| 15 g | grasa |
| 2 g | carbohidratos |
| 11 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 1 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 326 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 15 g | 20% |
| Grasa saturada 6g | 29% |
| colesterol 32 mg | 11% |
| sodio 422 mg | 18% |
| Carbohidratos totales 2 g | 1% |
| Fibra dietética 0g | 0% |
| proteína 11 g | |
| calcio 12 mg | 1% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Jean Harlow 1911-1937 fue la primera rubia platino que llevó el sexo a la escena de Hollywood en la década de 1930 y tiene su propio cóctel. La bebida que lleva su nombre es a martini de ron dulce , y supuestamente era uno de los favoritos de la actriz. La receta es muy simple, solo una mezcla igual de tu ron ligero favorito y vermú dulce adornado con una sexy espiral de limón.
aunque no es tan popular como el martini o Manhattan , el cóctel Jean Harlow es una experiencia fascinante que muestra cómo muchos cócteles clásicos mantuvo los ingredientes simples sin sacrificar el sabor. También es otro testimonio de la versatilidad del vermú, lo que demuestra que realmente es un barra esencial .
ingredientes
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
-
Vierta los ingredientes en a coctelera con cubitos de hielo.
-
Agitar bueno.
-
tensión en frío copa de cóctel .
-
Decore con la cáscara de limón.
-
¡Sirve y disfruta!
Consejos
- como con cualquier cóctel estilo martini , ajuste la proporción de ron a vermut para que se ajuste a su gusto personal. Se recomiendan partes iguales, pero es posible que disfrute menos de vermut; algunos bebedores incluso sirven tan solo 1/2 onza.
- Asegúrese de elegir un ron de calidad para esta bebida. Es una mezcla muy transparente y mostrará cualquier imperfección en el ron. Si le gusta beber el ron solo, es una buena opción.
- Si ha pasado un tiempo desde que abrió esa botella de vermú dulce, considere reemplazarla. Tiene un vida útil de solo dos a tres meses una vez abierto y debe almacenarse en el refrigerador.
- al cortar el toque de limón , es posible que le resulte más fácil usar un cuchillo canelle. El cuchillo de emparejamiento promedio funciona con algo de práctica.
- Gire suavemente el giro en espiral y apriételo sobre la bebida para expresar los aceites de la fruta. Esto le dará al cóctel un acento brillante y sutil.
variaciones de recetas
- El cóctel original de Jean Harlow recomienda ron ligero, aunque puede usarlo un buen ron añejo en cambio, encontrará que el toque de roble es una adición agradable a la bebida.
- Agregue un buen acento a este cóctel con algunos guiones amargos . Los amargos aromáticos por ejemplo, Angostura serían excelentes. Puede jugar con otros sabores, como amargos añejados en barril, amargos de naranja o amargos de durazno.
- El ron está hecho de azúcar o melaza, por lo que tiene un perfil naturalmente más dulce. Por eso se combina con vermú dulce en este cóctel. Sin embargo, si desea usar vermú seco, es probable que desee agregar un edulcorante.Por ejemplo, el El Presidente la receta aporta un poco de curaçao y granadina a la mezcla de ron y vermú seco.
¿Qué tan fuerte es un cóctel Jean Harlow?
Al igual que con la mayoría de los cócteles solo con alcohol, el Jean Harlow lo es una bebida potente . Cuando se hace con un ron de 80 grados, se agitará hasta aproximadamente un 24 por ciento de ABV 48 grados. Disfrutar de dos en sucesión sería muy parecido a beber un trago puro de ron, por lo que es mejor tomarlo con calma conÉste.
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