Disparo de gelatina divertido y fácil

El abeto
Preparación: 20 minutos
Cocinar : 5 minutos
Refrigerar : 2 horas
Total: 2 horas 25 minutos
Porciones: 16 porciones
Rendimientos: 16 disparos
Pautas nutricionales por porción
22 Calorías
0 g grasa
0 g carbohidratos
1 g proteína
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información nutricional
Porciones: 16
Cantidad por ración
Calorías 22
% del valor diario *
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colesterol 0 mg 0%
sodio 4 mg 0%
Carbohidratos totales 0 g 0%
Fibra dietética 0g 0%
Azúcares totales 0g
proteína 1 g
vitamina C 0 mg 0%
calcio 2 mg 0%
Hierro 0 mg 0%
Potasio 0 mg 0%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Los tragos de gelatina son un regalo fácil y divertido. Coloridos y deliciosos, estos pequeños bocadillos alcohólicos siempre son un acierto seguro. A veces se les llama tragos de "gelatina" tiradores populares se puede hacer con cualquier sabor de gelatina y agregarle tu licor favorito . El vodka y el ron son las opciones más populares, pero casi todo es posible. Esta receta no requiere un vodka fino; una botella lo suficientemente buena y económica será suficiente, ya que el sabor dulce de la gelatina se equilibrarálos sabores del vodka.

Nuestra receta hace 16 tragos de 1 onza de una caja de 3 onzas de gelatina con sabor, el tamaño más común disponible comercialmente. Escale esta receta para hacer más tragos o para que quepan tazas más grandes. Para verter fácilmente en los tragos, useuna jeringa para pavo o una jarra con un pico delgado.

Aunque las inyecciones son más fáciles, con muy poca limpieza, también puede hacer una bandeja de gelatina con púas. Cualquier bandeja para hornear con lados servirá, incluso una fuente para pastel de vidrio. Simplemente corte la gelatina en porciones y colóquelas en unbandeja de servicio o déjelas en el plato para que los invitados las tomen como deseen.

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Míralo ahora: 5 tomas de gelatina de básico a asombroso

ingredientes

  • 1/2 taza vodka u otro licor

  • 1/2 taza agua , frío

  • 1 3 onzas paquete gelatina , cualquier sabor

  • 1 taza agua , hirviendo

  • colorante para alimentos

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

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  2. En un tazón pequeño, combine el licor y el agua fría. Coloque la mezcla en el refrigerador para que alcance una temperatura constante.

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  3. En un recipiente aparte, coloque la gelatina y agregue lentamente el agua hirviendo. Revuelva hasta que la gelatina se disuelva por completo.

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  4. Vierta la mezcla de gelatina en la mezcla de agua y licor. Revuelva bien. Si usa colorante para alimentos para cambiar o mejorar el color, agréguelo ahora.

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  5. Vierta la mezcla en vasos de chupito , moldes o una bandeja para hornear.

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  6. Refrigere hasta que el líquido cuaje; al menos 2 horas, pero se recomienda durante la noche. Sirva frío y disfrútelo.

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¿Por qué no utilizar un alcohol de mayor graduación?

Incluso si desea tragos más borrachos, resista la tentación de cambiar un licor de mayor graduación como Everclear. Su mejor opción es agregar un poco más de un licor de 80 grados y cortar un poco de agua fría.querrá mantener el contenido de alcohol bajo control, por algunas razones :

  • Un vodka claro sabe mejor que Everclear.
  • A menudo, las personas tomarán algunas inyecciones de gelatina junto con otro alcohol, y el uso de Everclear en las inyecciones puede llevar fácilmente a una persona al límite.
  • Si usa un licor de mayor graduación, es posible que tenga algunos problemas para configurar las inyecciones como lo ha hecho el licor un punto de congelación diferente que el agua, por lo que debe mantener un equilibrio entre el alcohol y los otros líquidos.

para fotos divertidas

Aquí hay algunos consejos de expertos sobre cómo hacer las mejores tomas de gelatina :

  • Los vasos pequeños de plástico para chupitos son perfectos para servir porque un buen apretón hace estallar el chupito en la boca. Para facilitar esto, puede rociar un poco de aceite de cocina en los vasos o frotarlos con una pequeña gota de aceite vegetal. Esto ganóno afecta el sabor.
  • Si los prepara con un par de días de anticipación y / o los lleva a una fiesta, compre vasos de chupito con tapa para proteger sus creaciones y guárdelos en el refrigerador hasta que los sirva.
  • Si sirve los chupitos en vasos pequeños, es mejor proporcionar cucharas en miniatura para que los invitados puedan sacar la gelatina.
  • Para hacer una creación de gelatina más grande y desmoldarla fácilmente, reduzca ligeramente el volumen del líquido. Pruebe un lote de prueba con todos los líquidos cortados por la mitad o duplicando la gelatina.

Personaliza tus disparos

Hay muchas cosas que puede hacer para personalizar sus Shots de gelatina. Experimente con cualquiera de estas ideas y asegúrese de comenzar con un lote de prueba antes de ampliar la receta :

  • Mezclar y combinar gelatina con sabor: Úselo para reemplazar o realzar un cierto sabor. En el chupito de gelatina de margarita la gelatina con sabor a lima le da un buen impulso al jugo de lima, pero cambiar a gelatina de fresa crea una imitación del Margarita de fresa .
  • Gelatina sin sabor: la gelatina simple generalmente viene en sobres de 1/4 de onza con 2 1/2 cucharaditas de gelatina, que deben gelificar las dos tazas de líquido que se usan en esta receta. Use gelatina sin sabor cuando desee que brillen otros sabores. Algunosde las tomas que usan gelatina sin sabor pueden parecer aburridas y aburridas. Mientras la mezcla aún es líquida, cambie o mejore el color agregando pequeñas cantidades de colorante para alimentos hasta obtener el tono deseado.
  • Bebida con sabor: usar aromatizado vodka, ron o tequila para agregar al sabor de sus Jell-O Shots.
  • Color por sabor: distinga las tomas aromatizadas por su color. Use amarillo para a daiquiri de plátano , rojo para a golpe de plantador y azul para a azul hawaiano .
  • Disparo de arco iris: para hacer capas, comience haciendo un sabor de gelatina y llene las tazas a la mitad o 1/3 de su capacidad. Enfríelas hasta que estén casi listas, aproximadamente de 1 a 1 1/2 horas, antes de agregar elsiguiente sabor. Repita hasta que haya completado sus capas.
  • Moldes de frutas: las cáscaras de los cítricos son moldes divertidos para sus tomas. corte limones, limas o naranjas por la mitad y retire toda la fruta, dejando la cáscara intacta. Llene este "tazón" con la mezcla de gelatina y deje que se asiente. Corte cada cáscara en tercios o cuartos para piezas individuales.
  • Trozos afrutados: agregue pequeños trozos de fruta a la gelatina antes de que se asiente. Las bayas y las cerezas sin hueso son los accesorios perfectos.
  • Endulce: si su tiro es demasiado ácido, agregue jarabe simple en lugar de una porción de agua fría; una onza o menos de jarabe debería ser suficiente.


Si desea experimentar, puede transformar casi cualquiera de sus recetas de cócteles favoritas en un trago de gelatina . La clave es mantener las proporciones del cóctel original mientras se mantiene el volumen de líquido frío en 8 onzas.

¿Qué tan fuerte es una inyección de gelatina?

Si prepara el chupito de gelatina básico con un solo licor de 80 grados, el contenido de alcohol resulta ser aproximadamente un 12 por ciento de ABV 24 grados. Eso es equivalente al vino promedio. Si bien es posible que un par de tragos de 1 onza no lo emborrachen, el exceso de estos tragos puede suceder más rápido de lo que cabría esperar.