El abeto / Kristina Vanni
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 224 | Calorías |
| 10 g | grasa |
| 31 g | carbohidratos |
| 3 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 12 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 224 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 10 g | 13% |
| Grasa saturada 2g | 8% |
| colesterol 1 mg | 0% |
| sodio 152 mg | 7% |
| Carbohidratos totales 31 g | 11% |
| Fibra dietética 1g | 3% |
| Azúcares totales 23g | |
| proteína 3 g | |
| vitamina C 14 mg | 71% |
| calcio 48 mg | 4% |
| Hierro 1 mg | 4% |
| Potasio 78 mg | 2% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
si quieres llevarte tu torta de hoja juego al siguiente nivel, intenta hacer un poke cake de gelatina. El resultado es un pastel hermoso y colorido, pero el proceso es fácil y nada intimidante. De hecho, está hecho casi en su totalidad con la conveniencia de comprar en la tiendaingredientes.
Empiece horneando un bizcocho blanco de 9x13 pulgadas con una mezcla. Luego mezcle un paquete de gelatina de fresa con 2 tazas de agua hirviendo. Cuando el bizcocho salga del horno, pinche todo con una brocheta otenedor. Luego, viertes la mezcla de gelatina sobre el pastel tibio, y el líquido colorido cae en estos agujeros. La superficie del pastel puede verse completamente rosa, pero una vez que cortas una rebanada, te llevarás una sorpresa.
El pastel se remata con un fácil glaseado hecho con cobertura batida y en rodajas endulzado fresas . ¡Eso es todo! Este pastel incluso se puede preparar con un día de anticipación y enfriar en el refrigerador hasta que esté listo para cortar y servir.
La combinación de gelatina de fresa y las fresas en la cobertura funciona perfectamente, pero puede experimentar con diferentes colores y sabores si lo desea. Esto empujar pastel es un postre de verano maravilloso y refrescante.
ingredientes
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1 caja de 15.25 onzas clásico mezcla de pastel blanco
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1 taza agua
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1/3 taza aceite
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3 claras de huevo
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1 paquete de 3 onzas gelatina de fresa
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2 tazas hirviendo agua
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1 recipiente de 8 onzas cobertura batida congelada , descongelado
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1 10 onzas bañera congelado en rodajas y endulzado fresas , descongelado
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5 grande fresas frescas
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes. Precaliente el horno a 350 F para una sartén de metal y vidrio, o 325 F para una sartén oscura o recubierta. Engrasar y enharinar los lados y el fondo de la sartén de 9x13 pulgadas y reservar.
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En un tazón grande, mezcle la mezcla para pastel, 1 taza de agua, aceite y claras de huevo a velocidad baja hasta que se humedezca. Luego batir a velocidad media durante 2 minutos.
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Vierta la masa en el molde preparado y hornee por 23 a 28 minutos. El pastel está listo cuando un palillo insertado en el centro del pastel sale limpio.
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Cuando la torta esté casi lista, agregue la gelatina de fresa en las 2 tazas de agua hirviendo y revuelva para que se disuelva.
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Retire el bizcocho del horno y haga agujeros por todo el bizcocho con un tenedor o una brocheta, cubriendo toda la superficie.
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Con cuidado, coloque la gelatina caliente de manera uniforme sobre la torta tibia, dejándola empapar completamente. Deje que la torta se enfríe por completo.
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Cuando se enfríe, coloque la cobertura batida descongelada y las fresas con jugo en un tazón grande. Doblar suavemente hasta que se combinen.
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Extienda uniformemente sobre la parte superior del pastel. Refrigere el pastel hasta que esté listo para servir, cubriendo la parte superior sin apretar con papel de aluminio.
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Córtelo en cuadrados y decore con fresas frescas. Guarde las sobras en el refrigerador. ¡Disfrútelo!
El abeto / Kristina Vanni
Consejos
- El pastel de gelatina se mantendrá durante 2 a 3 días en el refrigerador. Cúbralo con papel de aluminio o cúbralo ligeramente con una envoltura de plástico.
- Asegúrese de que el pastel aún esté caliente cuando lo pinche para absorber mejor la gelatina.
- Enfríe completamente el bizcocho antes de untarlo con la crema batida.
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