Jennifer Meier es una escritora gastronómica y coautora de tres libros de cocina más vendidos para la serie de libros de cocina Primal Blueprint. También es escritora fantasma de libros de cocina y ayuda a desarrollar propuestas y libros sobre cocina, alimentos, planes de dieta, salud y bienestar. Jennifer tienesu propio blog de comida y es consultora de desarrollo de recetas para SANS Meal Bar.
Destacados
- Coautor de " El libro de cocina de Blueprint Primal , "" Comidas rápidas y fáciles de Primal Blueprint , "y" Salsas, aderezos y aderezos saludables Primal Blueprint "
- Creador de Salto de cocina , un blog de recetas para padres ocupados
- Se especializa en redactar y desarrollar recetas para la dieta paleo
- Tiene un título en artes culinarias de la Academia Culinaria de California en San Francisco
- Trabajó en tiendas gourmet de quesos y vinos en Seattle, San Francisco, Nueva York y Los Ángeles
- Más de una década de experiencia en la industria alimentaria como cocinero, mesero y gerente de restaurante
experiencia
Jennifer Meier es una ex escritora de The Spruce, contribuyó con artículos y recetas durante ocho años. Completó su título de la escuela culinaria trabajando como asistente de asistente en un restaurante de Nueva York. Después de eso, Jennifer trabajó para tiendas de quesos y vinos, restaurantesy empresas de catering en todo el país. Su redacción independiente cubre todos los temas relacionados con la comida y la bebida, pero tiene un conocimiento especial sobre el queso. Jennifer desarrolla recetas para planes de dieta específicos, como paleo, cetogénica, sin gluten, baja en carbohidratos y vegana. Trabajó como chef consultora para Primal Blueprint y desarrolla barras de reemplazo de comidas totalmente naturales.
educación
Jennifer se graduó de la Universidad de Washington en Seattle y se graduó en 2002 de la Academia Culinaria de California en San Francisco.
Premios y publicaciones
Junto con Mark Sisson, Jennifer es autora de tres libros publicados por Primal Nutrition, Inc., que se centran en la alimentación saludable: " El libro de cocina de Blueprint Primal , "" Salsas, aderezos y aderezos saludables Primal Blueprint , "y" Comidas rápidas y fáciles de Primal Blueprint: comidas deliciosas aprobadas por Primal que puede preparar en menos de 30 minutos . "
Acerca de la picea
The Spruce, una marca de Dotdash, es un nuevo tipo de sitio web para el hogar que ofrece inspiración y consejos prácticos de la vida real para ayudarlo a crear su mejor hogar. La familia de marcas Spruce, incluida El abeto , El abeto come , Las mascotas de abeto y Las artesanías de abeto llegar colectivamente a 30 millones de personas cada mes.
Dotdash se encuentra entre las editoriales en línea más grandes y de más rápido crecimiento, y ha ganado más de 50 premios solo en el último año, incluido el Editor del año 2020 de Digiday. Las marcas de Dotdash incluyen Verywell, Investopedia, The Balance, The Spruce, Simply Recipes, SeriousEats, Byrdie, Brides, MyDomaine, Lifewire, TripSavvy, Liquor.com y TreeHugger.
