Jenny Kellerhals es escritora independiente que cubre alimentos y bebidas para The Spruce Eats. Es pastelera y desarrolladora de recetas y escritora fantasma activa.
Destacados :
- Jenny ha escrito para The Spruce Eats desde septiembre de 2020.
- Tiene una Licenciatura en Arquitectura de la Universidad de Filadelfia. También completó un Programa de Panadería y Pastelería en el Instituto de Arte de Filadelfia.
- El trabajo de Jenny ha aparecido en Popsugar.com y Medium.com.
experiencia
Jenny es una escritora de alimentos y bebidas con más de una década de experiencia cocinando en cocinas de la ciudad de Nueva York y Filadelfia. Como chef de repostería para los favoritos con estrellas Michelin y los lugares placenteros del vecindario, ha desarrollado una fascinación por la química de los ingredientes y lacreatividad de la presentación final.
Residente de Queens, Nueva York, Jenny prueba todo tipo de queso que puede conseguir y pasa su tiempo libre leyendo misterios de asesinatos y dibujando por placer.
educación
Jenny tiene una Licenciatura en Arquitectura de la Universidad de Filadelfia. También completó un Programa de Panadería y Pastelería en el Instituto de Arte de Filadelfia.
Otro trabajo :
- Nunca mirarás atrás después de probar el pollo asado marinado en suero de leche de Samin Nosrat , POPSUGAR
- Key Lime Pie es la reina de los postres de verano , medio
- Mejor cuidado personal para cocineros y cocineros , medio
Pautas editoriales y misión de la revisión del producto Spruce Eats
Acerca de la picea
The Spruce, una marca de Dotdash, es un nuevo tipo de sitio web para el hogar que ofrece inspiración y consejos prácticos de la vida real para ayudarlo a crear su mejor hogar. La familia de marcas Spruce, incluida El abeto , El abeto come , Las mascotas de abeto y Las artesanías de abeto llegar colectivamente a 30 millones de personas cada mes.
Dotdash se encuentra entre las editoriales en línea más grandes y de más rápido crecimiento, y ha ganado más de 50 premios solo en el último año, incluido el Editor del año 2020 de Digiday. Las marcas de Dotdash incluyen Verywell, Investopedia, The Balance, The Spruce, Simply Recipes, SeriousEats, Byrdie, Brides, MyDomaine, Lifewire, TripSavvy, Liquor.com y TreeHugger.
