Karen es una escritora independiente que cubre alimentos y bebidas. Su trabajo ha aparecido en Lucky Peach, Edible Manhattan / Brooklyn / Queens, Chowhound.com, Frenchly, PasteMagazine.com y más. Es ex chef ejecutiva y vicepresidenta de GoldmanSachs NYC.
Destacados :
- Karen ha escrito para The Spruce Eats desde agosto de 2020.
- Su trabajo ha aparecido en Lucky Peach, Edible Manhattan / Brooklyn / Queens, Chowhound.com, Frenchly, PasteMagazine.com y más.
- Karen asistió a The New School.
experiencia
Karen ha escrito para Lucky Peach, Edible Manhattan / Brooklyn / Queens, Chowhound.com, Frenchly, Paste, Best American Poetry.com y otras publicaciones. Sus intereses incluyen historia de la comida, filosofía y cultura, libros de cocina de todo tipo yinvestiga herramientas y técnicas de cocina únicas o inusuales. También está obsesionada con encontrar no solo las mejores, sino también las formas más fáciles de amar cocinar y comer para uno o para multitudes en todos los niveles de tiempo y dinero dedicados.
Aunque ha residido durante mucho tiempo en Brooklyn, también ha vivido en el sur rural, los Cayos de Florida, Nueva Inglaterra y París. En los últimos años ha viajado a Budapest, Kyiv y París durante sus Semanas de la Moda como fotógrafa y escritora, siempreencontrando los mejores pasteles auténticos en el camino.
educación
Karen tiene un título de The New School.
Otro trabajo :
- No se puede domesticar, una adicción a la comida salvaje , Queens.com comestible
- Cushcush, Skillygalee y otros desayunos sureños que probablemente nunca hayas comido en, Chowhound.com
- 33 increíbles dulces navideños franceses que son literalmente obras de arte , francés EE. UU.
Pautas editoriales y misión de la revisión del producto Spruce Eats
Acerca de la picea
The Spruce, una marca de Dotdash, es un nuevo tipo de sitio web para el hogar que ofrece inspiración y consejos prácticos de la vida real para ayudarlo a crear su mejor hogar. La familia de marcas Spruce, incluida El abeto , El abeto come , Las mascotas de abeto y Las artesanías de abeto llegar colectivamente a 30 millones de personas cada mes.
Dotdash se encuentra entre las editoriales en línea más grandes y de más rápido crecimiento, y ha ganado más de 50 premios solo en el último año, incluido el Editor del año 2020 de Digiday. Las marcas de Dotdash incluyen Verywell, Investopedia, The Balance, The Spruce, Simply Recipes, SeriousEats, Byrdie, Brides, MyDomaine, Lifewire, TripSavvy, Liquor.com y TreeHugger.
