El julepe de menta es la bebida insignia del Derby de Kentucky. La combinación de menta fresca y bourbon crea un fantástico cóctel primaveral . Si bien se tiene en alta estima, el julepe de menta es sencillo y cualquiera puede mezclar uno.
El julepe de menta de hoy es una mezcla simple de whisky bourbon , azucarado y fresco menta . Según David Wondrich libro, "Imbibe!", Existe desde la Guerra Revolucionaria. El Borbón no siempre fue el espíritu elegido brandy y ginebra también se usaban comúnmente en bebidas "aplastantes" . Esa misma personalización ha continuado a lo largo de los años. Desde clásicos comparables hasta interpretaciones modernas, encontrará una mezcla diversa de sabores en cócteles inspirados en el julepe.
Lo único que necesitará para crear cualquiera de estos cócteles es a buen muddler . Es un herramienta de barra esencial que es vital para liberar los aromáticos de la menta y otros ingredientes en el aplastamiento inicial. El muddler también es útil para triturar hielo , que es un requisito para muchos juleps.
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The Classic Mint Julep
El abeto come / Claire Cohen
El receta clásica para un julepe de menta es sencillo y tiene un sabor refrescante que no encontrará en ningún otro cóctel. En pocas palabras, es un trago de su bourbon favorito vertido sobre menta y azúcar mezclados, luego cubierto con hielo picado.
para una auténtica experiencia del Derby de Kentucky , tome una taza plateada de julepe. Es un pequeño toque que agrega elegancia a la ocasión y asegura que su julepe permanezca helado hasta el final.
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Whisky Smash
El abeto come / Claire Cohen
Tan clásico como el julepe de menta, el whisky smash es casi la misma bebida. Se remonta al menos a la década de 1880 y es una de las bebidas más refrescantes que puedes mezclar.
esto receta clásica de whisky aporta limón a la mezcla. Le da a la bebida un fondo semi-ácido que es fascinante contra el sabor crujiente de la hierbabuena fresca. Por lo general, utiliza menos hielo picado y es una excelente opción para el día de la carrera.
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Brandy Smash
The Spruce Eats / S&C Design Studios Aunque el whisky es esencial para un julepe de menta, no lo es el espíritu de elección para todos. Si el brandy es más su estilo, rompa con la tradición del Día del Derby y mezcle a brandy smash .
Muy parecido a un julepe, esta receta comienza con una mezcla de menta, azúcar y agua mineral con gas. Agrega un trago de tu brandy favorito, llena el vaso con hielo y disfrútalo. Si lo prefieres ginebra , vierta eso en su lugar y disfrute de un clásico gin smash.
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Julepe de melocotón blanco
James y James / Stockbyte / Getty Images ¡Es hora de ponerse melocotón! El receta de julepe de durazno blanco es una versión divertida y simple del original. Aunque los melocotones blancos no siempre están disponibles, cualquier melocotón servirá para esta bebida.
Para complementar la fruta mezclada y la menta, esta bebida es mejor con un bourbon más suave y dulce. El licor de melocotón reemplaza el azúcar del julepe y los amargos de melocotón agregan el toque final perfecto.
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El Fastback de Ginger Julep '68
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Cuando tienes un bourbon grande y atrevido, no tienes que preocuparte de que se pierda en ningún julepe. El whisky se vuelve aún más atrevido cuando le agregas la especia viva del jengibre fresco. La infusión tarda aproximadamente una semana, por lo que querrá planificar con anticipación.
para el receta fastback de julepe de jengibre del 68 , la menta se omite por completo. En su lugar, la mezcla incluye jengibre, azúcar morena y un chorrito de refresco. Cúbralo con el whisky de jengibre, agregue más refresco al gusto y luego disfrute del vigorizante sabor.
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Julepe de sidra de whisky
The Spruce Eats / S&C Design Studios El julepe de menta no debe reservarse para ese sábado de mayo porque es fantástico en cualquier época del año. Y sin embargo, una receta como la julepe de sidra de whisky se adapta mejor al otoño.
Este cóctel fascinante conserva la menta y el almíbar y opta por el whisky irlandés. sidra de manzana ya sea duro o sin alcohol, agrega un toque estacional y sorprendentemente bien con unas pocas hojas de menta. Esta es definitivamente una aventura para los curiosos del sabor.
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Dulce para los ojos
The Spruce Eats / S&C Design Studios
Inspirado en el gin smash, el golosina para la vista Seguramente seducirá su paladar. Esta creación moderna está llena de sabores frescos y es perfecta para la temporada de primavera. También es un gran compañero para la comida.
La receta combina ginebra con licor de flor de saúco y aporta raíz de jengibre fresco el lío mentolado . El contraste de sabores es fascinante, así que no pierda esta oportunidad de presentarle algo nuevo a su paladar.
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olla de oro
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También hay un cóctel de menta confuso para los amantes del vodka . Mientras el olla de oro se sirve estilo martini, puede funcionar igual de bien en las rocas.
Esta receta también combina el sabor floral de la flor de saúco con la menta fresca, pero agrega pepino fresco a la mezcla. Se completa con un toque de cerveza de jengibre , que le da un toque agradable a la bebida, dejándote con un cóctel memorable para disfrutar.
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Combier Royal Smash
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El Combier royal smash es otra alternativa sin whisky, y probablemente la más fácil de todas. Presenta el delicioso sabor dulce de Royal Combier, una licor de naranja que puede convertirse rápidamente en un nuevo elemento básico en su barra.
El limón en esta receta lo hace más parecido a un batido de whisky. Sin embargo, encontrará que los cítricos y la menta son los compañeros perfectos para el licor. Es brillante, sabroso y simplemente una bebida agradable.
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Melocotón Julep Ice Pop
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Un regalo divertido que todos los adultos en su fiesta de Derby disfrutarán, estos paletas de helado de melocotón julepe son divertidos de hacer. La receta combina menta fresca con jugo de durazno y el bourbon de su elección . Para darles un sabor aún más a menta, puede espolvorear menta fresca sobre las golosinas alcohólicas antes de que se congelen.
