Martini de tarta de limón verde

Rob Lawson / Photolibrary / Getty Images

Preparación: 3 minutos
Cocinar : 0 minutos
Total: 3 minutos
Sirviendo: 1 porción
Pautas nutricionales por porción
180 Calorías
0 g grasa
17 g carbohidratos
1 g proteína
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información nutricional
Porciones: 1
Cantidad por ración
Calorías 180
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colesterol 0 mg 0%
sodio 3 mg 0%
Carbohidratos totales 17 g 6%
Fibra dietética 2g 8%
proteína 1 g
calcio 26 mg 2%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

El martini de tarta de lima es uno de los grandes placeres que surgieron de la locura del vodka martini de las últimas décadas. Es delicioso, atractivo y muy tentador tener más de uno

Si te gusta el trozo ocasional de un pastel de lima, entonces tienes que probar este martini. Es una mezcla dulce y afrutada de piña y lima respaldada por vodka de vainilla y triple sec. El aspecto realmente interesante es el grahamborde de galleta, que remata la experiencia del pastel a la perfección.

ingredientes

  • 1 1/2 onzas vodka de vainilla
  • 1/2 onza de licor de naranja triple sec
  • 1 onza de jugo de piña
  • 1/2 onza de cordial de lima

Pasos para hacerlo

  1. Borde una copa de cóctel fría con galletas Graham finamente trituradas.

  2. Vierta los ingredientes en una coctelera con hielo.

  3. Agite bien.

  4. Colar en la copa de cóctel.

El martini de tarta de lima es fácil de hacer y puedes mejorarlo con un poco de atención a cada uno de los ingredientes.

El Vodka

Un vodka claro es una opción para este cóctel, pero el vodka de vainilla lo hace un poco mejor. Ese toque de vainilla dulce en el fondo aporta equilibrio a la bebida y combina perfectamente la piña y la lima.

Si desea experimentar con otros vodkas, use un vodka de pastel simple o crema batida como Pinnacle Whipped o Three Olives Cake. Estos tienen las mismas propiedades dulces de la vainilla y no alterarán el sabor del pastel de lima con sabores innecesarios.

El licor de naranja

El triple sec es uno de los licores de naranja más comunes disponibles. Sáltese esas botellas de $ 5 y actualice a algo que sea un poco más refinado. Invertir en un buen triple sec como Cointreau o Marie Brizard será útil en su barra y mejorará todode tus cócteles, desde la margarita hasta el sidecar.

Otros licores de naranja que también se pueden usar. Elija uno de los ligeros tanto en color como en sabor. Un buen curacao sería una excelente opción

El jugo de piña

El jugo fresco es mejor, pero necesitará un buen exprimidor para sacarlo de una piña a menos que tenga ganas de trabajar mucho con su mezclador y colador.

Cuando compre jugo de piña, busque las latas más pequeñas posibles. A menos que esté sirviendo martinis de tarta de lima a una multitud, esto ayudará a evitar el desperdicio. Abrir una lata de 6 u 8 onzas es mejor que 64 onzas porque la piña no lo hace.conserva tan bien como otros jugos, particularmente en las latas en las que normalmente viene

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