Consejos rápidos de cocina para reducir su factura de energía

Todo mientras aumenta la sostenibilidad de su cocina

electrodomésticos de cocina

Convertirse en más energéticamente eficiente en su hogar no solo significa ajustar el termostato y tomar duchas más cortas; hay una amplia gama de ajustes que puede hacer. La recompensa puede ser notable, lo que le permite ahorrar una gran cantidad de cambio. Además, puede mejorar sucomprender cómo funcionan los electrodomésticos en su hogar, así como cómo vivir de manera más sostenible. Le mostraremos cómo ahorrar energía en su cocina, que es uno de los espacios que más energía consume en el hogar.

Considere cambiar sus bombillas

Cortesía de Getty

aunque no es específico de la cocina luces son uno de los principales consumidores de energía. De hecho, se estima que las bombillas consumen aproximadamente el 10% de la energía total utilizada en el hogar. Entonces, ¿cómo podemos enmendar esto? Lo más obvio es que ambos se abstengan de usar luces cuando no las necesita
y apáguelos cuando salga de la habitación. Lo segundo, y quizás menos aparente, es asegurarse de que las bombillas que está usando sean eficientes. Los LED son la mejor opción disponible, ahorrando un 25% más de energía en comparación con las bombillas incandescentes.puede variar en color, por lo que puede ajustar la temperatura de la luz si está buscando evitar las luces blancas brillantes. Generalmente, la segunda mejor opción son las bombillas CFL, que son un poco más baratas que las LED y tienen una eficiencia comparable, aunque contienenmercurio.

Un refrigerador que funciona con eficiencia

El abeto

Refrigeradores representan aproximadamente el 8% de la energía utilizada en una casa promedio, que puede multiplicarse si tiene más de uno. Por supuesto, un refrigerador siempre debe estar en funcionamiento, por lo que desenchufarlo no es una opción, pero todavía hay varios métodospuede utilizar para aumentar su eficiencia. Con el tiempo, los electrodomésticos han evolucionado en eficiencia energética, por lo que una forma de ahorrar dinero a largo plazo es invertir en un refrigerador nuevo si esto tiene sentido para usted. Busque el símbolo Energy Star, quees una certificación de terceros administrada por la EPA. Dicho esto, si no está buscando un refrigerador nuevo, establezca su temperatura interna entre 36 y 38 ° F y asegúrese de que esté bien empacado. Esto se debe a que los elementos de su refrigeradorretienen su temperatura más fácilmente que la cavidad en sí, lo que en última instancia ahorra energía y usted, dinero.

Cocción inteligente

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La cocina está en el corazón de una cocina, por lo que es bueno familiarizarse con ella si está interesado en aumentar su eficiencia en esta parte de su hogar. Primero, es importante que use a olla o sartén que es proporcional a la cantidad de comida que está cocinando. Esto se debe a que una mayor superficie requiere más energía para calentar, por lo que si no es necesario cocinar en una olla o sartén de gran tamaño, es mejor evitarlo. En este sentido, asegúrese de usar el hotspot de su estufa que más se ajuste al diámetro de su olla o sartén, ya que el calor que se genera y no se distribuye a sus utensilios de cocina es una pérdida de energía. Incluso puede apagar su estufa u horno justo antes de que su comida esté lista, permitiendo que el calor residual termine el trabajo.

Finalmente, si está buscando una nueva estufa o método de cocción en el mercado placas de inducción tienen una eficiencia de hasta el 84%, lo que las convierte, con mucho, en la mejor opción en esta categoría. Las siguientes más eficientes son las estufas eléctricas, que alcanzan una eficiencia de aproximadamente el 74%. Las peores en el caso de la eficiencia son las estufas de gas, que solo funcionancon una eficiencia del 40%. Además, existe preocupación por su seguridad, ya que emiten tanto dióxido de nitrógeno como dióxido de carbono

Una mejor manera de lavar los platos

El abeto / Ulyana Verbytska

Los lavaplatos se han promocionado durante mucho tiempo como la manera fácil de manejar los platos, pero simplemente no son energéticamente eficientes, ya que usan de 4 a 6 galones de agua por ciclo. Dicho esto, lavar los platos a mano con el grifo abierto también esno es eficiente, entonces, ¿qué es? Resulta que usar dos lavabos, uno lleno de agua jabonosa y otro lleno de agua limpia, es el método más eficiente desde el punto de vista energético. también puede instalar aireadores de grifos , que reducen el flujo de agua sin comprometer la utilidad de su grifo. Pero si esa no es una opción para usted, elija una lavadora Energy Star y hágala funcionar solo cuando esté llena.

La forma en que limpia sus platos no es la única manera de aumentar su eficiencia; lo que usa para limpiarlos también tiene un impacto. Por ejemplo, en estos días la mayoría de las esponjas están compuestas de plástico, lo que significa que están hechas de combustibles fósiles extraídos. Desde el punto de vista de la eficiencia energética, es útil utilizar esponjas fabricadas de forma sostenible. Pruebe con estropajos de acero inoxidable, esponjas de celulosa u otras opciones de origen vegetal como las esponjas a base de coco y nueces. De forma similar, considere utilizar una barra de jabón que esté hecha desustancias no tóxicas. También puedes aprender a preparar un sencillo y respetuoso con el medio ambiente. jabón para platos en casa.

Fuentes de artículos
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  1. Lawson, Greg y Chip Berry. “Variaciones regionales en el consumo de iluminación en el hogar impulsadas por la elección y el número de bombillas”. Eia.gov, 2019.

  2. Matthews, Leigh, Scott Burton, Paul Labelle y Lydia Noyes. “¿Qué es más eficiente en energía: gas, electricidad o inducción?” LeafScore, 15 de marzo de 2021. https://www.leafscore.com/eco-productos-de-cocina-amigables / cuál-es-más-eficiente-energéticamente-gas-eléctrico-o-inducción / # comentarios.

  3. Santanachote, Perry. “La mejor manera de lavar los platos a mano”. Consumer Reports, 2021. https://www.consumerreports.org/cleaning/best-way-to-hand-wash-dishes/.