Revisión de KitchenAid 9-Cup Food Processor Plus

Compramos el procesador de alimentos KitchenAid de 9 tazas Plus para que nuestro revisor pudiera ponerlo a prueba en su cocina. Siga leyendo para conocer nuestra revisión completa del producto.

procesadores de alimentos son caballos de batalla para hacerlo todo que son imprescindibles en el registro de bodas. La mayoría de los procesadores de alimentos pueden picar, hacer puré, mezclar, triturar, mezclar e incluso amasar. Los procesadores de alimentos eliminan la necesidad de tener numerosos utensilios de cocina de mano ralladores , mandolinas y picadores de alimentos , por nombrar algunos y le ahorra espacio de almacenamiento en la cocina, tiempo y dinero.KitchenAid no es ajeno a los electrodomésticos de cocina multifuncionales, y su procesador de alimentos Plus de 9 tazas promete versatilidad en la preparación de la cocina en un diseño fácil de ensamblar y almacenar.Esto es lo que distingue al procesador de alimentos de KitchenAid.

Diseño: puede que no se ajuste a todas las encimeras

Con casi 17 pulgadas de alto, esto procesador de alimentos ocupa una gran cantidad de espacio de almacenamiento vertical. Nos decepcionó descubrir que no cabía debajo de los gabinetes de nuestra cocina. Tenemos a procesador de alimentos Cuisinart de 14 tazas mide poco menos de 15 pulgadas de alto y se almacena fácilmente en nuestra encimera debajo de nuestros gabinetes. El tazón de comida de KitchenAid tiene solo una capacidad de 9 tazas, pero es más alto y más estrecho que los modelos más grandes.

También es demasiado alto para guardarlo montado fuera de la vista en un gabinete. Para guardarlo, tuvimos que guardar la base y el tazón por separado en un gabinete. Sin embargo, KitchenAid pesa menos de 10 libras, por lo que es bastante fácil de mover.

Obtienes un multiusos cuchilla , una cuchilla para masa y tres discos de corte para rebanadas finas, medianas y gruesas. Dos de los discos son reversibles, lo que le permite usar un lado para rebanar y un lado para triturar finas y medianas.

Casi podemos perdonar la altura adicional de este modelo por la capacidad de almacenar todos los accesorios dentro del tazón. Tenga en cuenta que esas partes deberán quitarse y guardarse en otro lugar cada vez que desee usar el procesador, pero los discos de cortetienen perillas centrales elevadas que son fáciles de agarrar y ayudan a mantener los dedos alejados de los bordes afilados.

Rendimiento: dos velocidades para un control máximo y multifuncionalidad

El KitchenAid es intuitivo de ensamblar y usar nada más sacarlo de la caja, gracias al ensamblaje súper simple sin torsiones. El cuenco hace clic en la base con poco esfuerzo, y la tapa con bisagras ayudó a mantener nuestras encimeras limpias cada vez que hicimos una pausa para agregaringredientes adicionales o raspe los lados del tazón.

Usamos la cuchilla multiusos para picar verduras para sopa, picar finamente tomates y cebolla para frescas salsa , mezcle plátanos congelados en un helado suave y haga puré de nueces, avena y frutas secas en una mezcla que formamos en bocaditos energéticos. Usamos el disco de rebanar mediano para cortar rodajas de pepino ensalada de pepino y los discos ralladores para queso parmesano recién rallado.

Las opciones de velocidad y pulso se controlan a través de botones tipo paleta fáciles de operar. La alta velocidad es increíblemente rápida y ofrece mucha potencia para amasar masa y triturar grandes bloques de queso en segundos. Descubrimos que la alta velocidad es la mejor para picar finamente,picar y hacer puré a baja velocidad, lo mejor para verduras picadas en trozos grandes. La opción de legumbres fue nuestra opción para darles a las nueces un trozo grueso o "revolver" los ingredientes adicionales sin procesarlos en exceso.

Lo único que no nos gustó de este procesador de alimentos es la forma del conducto de alimentación dos en uno. El conducto de alimentación estrecho funcionó bien para alimentar pepinos en miniatura y rociar líquidos. El alimento más grande podría ser más grande. Es fácilpara colocar trozos de queso para triturar, pero no lo suficientemente espacioso para verduras grandes como pepinos grandes, calabazas, papas y manzanas sin cortar previamente. Cortar más ensucia más platos y puede evitar que crees rodajas perfectamente redondas.

Limpieza: apto para lavavajillas

Las piezas del procesador de alimentos KitchenAid no podrían ser más fáciles de limpiar. El recipiente y todos los accesorios son aptos para lavavajillas y también fáciles de enjuagar a mano.

Vale la pena señalar que la tapa y el ensamblaje de la cuchilla central tienen sellos de silicona que ayudan a mantener los alimentos y los líquidos dentro del recipiente donde pertenecen. Otros procesadores de alimentos que hemos usado tienden a tener fugas por estos puntos, especialmente con recetas que contienen mucho líquido, como salsa o grandes lotes de pesto . Realmente apreciamos este detalle en KitchenAid porque ayudó a mantener la base del procesador de alimentos y nuestra encimera más limpias.

Precio: asequible

A $ 180, el procesador de alimentos KitchenAid de 9 tazas se ubica en el extremo inferior del rango de precios para procesadores de alimentos de tamaño similar. KitchenAid ofrece mucha versatilidad y potencia en un diseño que ahorra espacio, lo que lo convierte en una solución fácil y rentable.opción sobre modelos más caros. Sin embargo, solo viene con una garantía de un año.

Competencia: el presupuesto y los accesorios son diferencias clave

Procesador de alimentos Hamilton Beach Stack and Snap para 12 tazas : Aquí hay otro procesador de alimentos que cuenta con un práctico ensamblaje sin torsiones y sellos de silicona para evitar fugas. Hamilton Beach es una marca económica y, con un precio de $ 50, este procesador de alimentos es significativamente menos costoso que KitchenAid.

Ofrece más capacidad de ingredientes con un tazón de 12 tazas y tiene un conducto de alimentación extragrande para que pueda procesar frutas y verduras enteras sin cortarlas previamente. Solo ofrece una opción de rebanar y triturar en comparación con KitchenAid. Esta es unaexcelente opción de nivel de entrada y su uso es extremadamente intuitivo con botones de función para rebanar / triturar, hacer puré / amasar y pulsar.

Procesador de alimentos Cuisinart de 9 tazas : A $ 150, el procesador de alimentos de 9 tazas de Cuisinart es un poco más asequible que el KitchenAid, pero sacrificará algo de versatilidad. El Cuisinart viene con una cuchilla de corte multipropósito, un disco de rebanar y un disco de triturar. A diferencia del KitchenAid,Carece de una cuchilla para masa, solo ofrece una velocidad y las partes deberán almacenarse por separado.

El Cuisinart tiene un conducto de alimentación más ancho que no requiere cortar previamente frutas y verduras. El KitchenAid es más fácil de ensamblar con su ensamblaje sin torsiones, y usted tendrá más control sobre el grosor del corte y triturado con KitchenAid's.sistema de discos múltiples y control de dos velocidades. Cuisinart está respaldado por una mejor garantía: 10 años en el motor y tres años en todo lo demás.