5 sabrosos platos de pollo coreano

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Ya sea a la parrilla, asado, estofado o frito, el pollo en estos platos coreanos nunca es suave o seco. Pruebe uno de estos sabrosos platos de pollo que muestran la versatilidad de la carne.

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    Alitas de pollo asadas Tong Dak

    El abeto

    alitas de pollo coreanas asadas al horno son buenos para casi cualquier ocasión. Son buenos como aperitivo o plato principal, como a bocadillo para beber anju, como una comida informal o parte de un picnic, y como parte de una gran cena de celebración. Fáciles de marinar y preparar en grandes lotes, son perfectos para fiestas infantiles o reuniones familiares. Alitas de pollo Tongdakson jugosas, picantes y dulces, y es imposible comer solo una. Nunca tendrás sobras cuando hagas estas alitas de pollo. Son deliciosas, saludables y casi sin ensuciar.

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    Pollo Estofado Con Hongos Shiitake

    Romeo Jose Protacio / Getty Images

    nos encanta pollo estofado coreano porque sabes que siempre obtendrás una comida sabrosa. Este plato se cuece en el horno y los hongos shiitake le dan un sabor delicioso y profundo. No hay especias en este plato e incluso el chef que condimenta con la mano más ligeralogrará producir una comida sólida. Si es un cocinero sin experiencia y quiere probar algo con ingredientes sencillos que sean imposibles de estropear, entonces este plato es para usted.

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    Pollo Bulgogi

    Pete Scherer

    Si bien es cierto que no es tan fácil como pedir una barbacoa para llevar en el restaurante coreano, esta réplica del patio trasero Pollo Bulgogi hace un sustituto convincente sin demasiado esfuerzo. Sírvelo con arroz kimchi, y tus condimentos coreanos favoritos.

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    pollo frito coreano

    El abeto come / Leah Maroney

    Frito y mezclado con una salsa dulce y pegajosa de ketchup, pasta de ají con ajo, miel, soja y ajo, estos alitas de pollo coreanas son sabrosos y adictivos. Se cocinan rápidamente y la salsa se junta fácilmente para un aperitivo obvio o un plato principal divertido. Sirva en su próxima reunión del día del juego o combínelos con arroz y ensalada para la cena.

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    Pollo de soja dulce coreano

    Sungmoon Han / Getty Images

    esto receta de pollo con miel de soja es fácil de hacer y se puede hacer en una sartén en la estufa. También es excelente a la parrilla, en brochetas o como proteína en una ensalada.

    Con solo cinco ingredientes cotidianos, puede hacer este pollo y usarlo para tacos de pollo coreanos ensaladas de pollo asiáticas , paninis de pollo e incluso pastas de pollo.