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| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 207 | Calorías |
| 4 g | grasa |
| 38 g | carbohidratos |
| 6 g | proteína |
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| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 4 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 207 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 4 g | 5% |
| Grasa saturada 1g | 3% |
| colesterol 0 mg | 0% |
| sodio 1873 mg | 81% |
| Carbohidratos totales 38 g | 14% |
| Fibra dietética 5g | 16% |
| proteína 6 g | |
| calcio 47 mg | 4% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación
Una guarnición dulce y con nueces, estos frijoles negros sazonados son un complemento lleno de proteínas para cualquier comida coreana .
ingredientes
- 1 taza de soja negra lavada
- 1 taza de agua
- 1/2 taza salsa de soja
- 1/2 taza de azúcar
- 1 cucharada aceite de sésamo
- 1 cucharadita de semillas de sésamo opcional
Pasos para hacerlo
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En una olla pequeña, hierva el agua y los frijoles y cocine por 15 minutos.
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Baje el fuego a medio-bajo y agregue salsa de soja azúcar y aceite de sésamo.
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Revuelva para combinar y continúe cocinando durante 10 a 15 minutos.
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Si agrega semillas, retire la olla del fuego y revuelva semillas de sésamo .
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¡Sirve y disfruta!
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