El abeto
Un cóctel de yogur puede parecer una locura si eres nuevo soju , pero el soju de yogur es popular en Corea y en toda Asia. La mejor parte es que se puede preparar con solo tres ingredientes.
Lo encontrará en casas privadas y en un lugar destacado en los menús de los bares. Esta receta de cóctel de yogur coreano está hecha con soju un licor destilado claro hecho de arroz que muchas personas comparan con el vodka, bebida de yogur asiático natural o con sabor a fruta.similar al kéfir o lassi y un refresco con gas.
Sprite o 7Up funcionan bien, pero algunas recetas requieren jugo de frutas en lugar o además del refresco el jugo de toronja es popular por su sabor agrio. El soju en sí también viene aromatizado los sabores de durazno, arándano y granada sonpopular, y se pueden utilizar como una alternativa al Soju sin sabor.
No tenga miedo de experimentar para ver qué combinaciones le gustan más, ya que es difícil hacer una mala. Los cócteles coreanos de yogur y soju son deliciosos, refrescantes y picantes. Tanto el yogur como el soju combinan bien con los aspectos ardientes del coreanococina, por lo que tiene sentido que se mezclen. Pero tenga cuidado, ya que la queja más común sobre el soju de yogur es que es tan fácil de beber que está borracho antes de que se dé cuenta.
ingredientes
- 3 onzas de soju
- 3 onzas de bebida de yogur asiático natural o aromatizada, descongelada si está congelada
- 3 onzas de refresco de lima-limón Sprite, 7Up o jugo de frutas
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
El abeto -
En una coctelera de acero inoxidable llena de hielo, agregue la bebida de soju y yogur.
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Agite hasta que los ingredientes estén completamente fríos.
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Agregue el refresco y revuelva. Vierta en un vaso.
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Disfruta.
variación de la receta
- Esta receta utiliza una bebida de yogur estilo asiático que es una bebida a base de leche. Es aguada en comparación con el yogur americano, algo similar al kéfir o lassi. Puede probar una bebida de yogur americano si no tiene acceso a laYogur coreano, siempre que no sea demasiado espeso. Puede usar el sabor normal normal, pero la gente usa melocotón, fresa, naranja, melón lichi , mango y otras variedades de frutas también. Cualquiera de estos sabores se puede utilizar para hacer su cóctel de yogur y soju. De hecho, existen numerosas variaciones en la receta básica, algunas de las cuales incluyen guarniciones a base de frutas.
¿Qué tan fuerte es un cóctel de yogur soju?
El soju es un alcohol común y muy potente en Corea. Se elabora fermentando y luego destilando una mezcla que contiene principalmente arroz y una mezcla de trigo. cebada , e incluso batatas y es transparente y principalmente insípido, muy parecido al vodka. El porcentaje de alcohol del soju puede variar mucho, del 16 al 45 por ciento 32 a 90 grados, también similar al vodka. Suponiendo que el cóctel está mezclado usando un soju de 60 grados, se registra en un 10 por ciento o 20 grados relativamente ligero, similar a una copa de vino blanco.
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