Martini de ginebra y jengibre

The Spruce Eats / S&C Design Studios

Preparación: 3 minutos
Cocinar : 0 minutos
Total: 3 minutos
Sirviendo: 1 porción
Rendimiento: 1 cóctel
Pautas nutricionales por porción
228 Calorías
0 g grasa
11 g carbohidratos
0 g proteína
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información nutricional
Porciones: 1
Cantidad por ración
Calorías 228
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colesterol 0 mg 0%
sodio 1 mg 0%
Carbohidratos totales 11 g 4%
Fibra dietética 0g 0%
Azúcares totales 11g
proteína 0 g
vitamina C 0 mg 1%
calcio 1 mg 0%
Hierro 0 mg 0%
Potasio 12 mg 0%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

¡No hay nada más fácil que este pequeño martini de gin y jengibre! También llamado la coloniale, es una receta de bebida fantástica para cualquiera que aprecie el toque dulce del licor de jengibre y, con solo dos ingredientes, se mezcla rápidamente.

Si te encanta el sabor del martini de jengibre , encontrará que esta receta es una experiencia muy agradable. Cambiar de vodka a ginebra ofrece una nueva profundidad a la bebida que es bastante encantadora, especialmente si elige una ginebra londinense compleja con ingredientes botánicos audaces. La rodaja de pepino es unaelección extraña, pero un toque agradable que agrega una frescura sutil a la bebida que funciona sorprendentemente bien contra el jengibre.

ingredientes

  • 1 1/2 onzas ginebra

  • 1 1/2 onzas jengibre licor

  • 1 rebanada pepino

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

  2. en a coctelera relleno de hielo, verter la ginebra y el licor de jengibre.

  3. agitar bien .

  4. tensión en frío copa de cóctel .

  5. Adorne con una rodaja de pepino. Sirva y disfrute.

Consejos

  • Para el licor de jengibre, tiene algunas opciones. Domaine de Canton es una de las más conocidas y es muy fácil de encontrar. También puede que te guste el perfil más atrevido y la prueba más alta de The King's Ginger. Algunas destilerías artesanales, incluidas New Deal y Greenbar, también ofrecen el sabor.
  • Al igual que con cualquier bebida que no se sirva con hielo, encontrará que esta es mucho mejor cuando se sirve en a copa de cóctel fría . Si no tiene uno preenfriado, coloque algunos cubitos de hielo en el vaso mientras agita la bebida, luego deséchelos antes de colar.
  • Este es uno de esos cócteles que trae a colación el pregunta "agitada o agitada" . La ginebra, así como el hecho de que está hecha solo de licor, indicaría que revolver es la mejor opción, pero habitualmente se agita. Pruébelos y vea cuál es el método que más le gusta.

variación de la receta

Si desea una bebida que tenga un poco menos de graduación, sustituya el licor por jarabe de jengibre . Es un ingrediente casero fácil si tiene la raíz de jengibre fresca en la casa. Necesitará disolver 1 taza de azúcar en 3/4 tazas de agua hirviendo. Agregue 1 taza de jengibre en rodajas, luego reduzca el fuego, cubray cocine a fuego lento durante 15 minutos. Una vez fuera del fuego, mantenga el almíbar cubierto y déjelo reposar hasta que se enfríe antes de colar los trozos de jengibre.

¿Qué tan fuerte es un martini de ginebra y jengibre?

El martini de ginebra y jengibre no solo tiene un sabor maravilloso, sino que también tiene un agradable toque de alcohol. Este seguro que llamará tu atención y se mezclará hasta un contenido de alcohol alrededor del 29 por ciento ABV prueba 58, colocándolo entre los martinis más fuertes puedes hacer.

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