Cóctel La Vie En Rouge
Alexadra Grablewski / Photodisc / Getty Images
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 184 | calorías |
| 0 g | grasa |
| 24 g | carbohidratos |
| 0 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 1 | |
| Cantidad por ración | |
| calorías | 184 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 0 g | 0% |
| Grasa saturada 0g | 1% |
| colesterol 0 mg | 0% |
| sodio 4 mg | 0% |
| Carbohidratos totales 24 g | 9% |
| Fibra dietética 1g | 3% |
| Azúcares totales 22g | |
| proteína 0 g | |
| Vitamina C 21 mg | 104% |
| calcio 27 mg | 2% |
| Hierro 0 mg | 3% |
| Potasio 67 mg | 1% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
La vie en rouge se traduce del francés como "vida en rojo". Es un nombre apropiado para esta deliciosa bebida de Gran Marnier . Hace un asombroso cóctel navideño seguramente será uno de los favoritos en cualquier reunión navideña.
La bebida es una mezcla refrescante y simple de arándano y Grand Marnier, realzada con el dulce aroma y sabor del romero. Estos tres sabores se unen para un cóctel fragante, afrutado y encantador que es increíblemente fácil de mezclar. Puedestambién hágalo por el lanzador, una opción que siempre hace que el entretenimiento transcurra sin problemas.
ingredientes
-
10 a 12 romero agujas
-
1/2 onza jarabe simple
-
1 1/2 onzas licor de naranja a base de brandy
-
1 1/2 onzas jugo de arándano
-
1/2 onza recién exprimido jugo de limón
-
Romero ramita , para decorar
Pasos para hacerlo
-
Reúna los ingredientes.
-
En una coctelera, agregue de 10 a 12 agujas de romero y el almíbar simple. confusión ligeramente.
-
Agregue el licor de naranja, jugo de arándano y jugo de limón. Llene la coctelera con hielo y agitar vigorosamente .
-
Colar en una vidrio antiguo lleno de hielo fresco
-
Decore con una ramita de romero. Sirva y disfrute.
jugo de arándano recién exprimido
Cuando los arándanos están en temporada, esta bebida es increíble con jugo de arándano recién exprimido. La fruta es muy agria por sí sola, por lo que si simplemente desea mezclarlos en la coctelera, es posible que deba agregar más jarabe simple pruebe 3/ 4 onza.
Otra opción es endulzar los arándanos con un método tradicional de estufa que se usa a menudo preparar arándanos para recetas de comida . Para jugo de arándano fresco, necesitará 1 taza de arándanos, 1/2 taza de agua y 1/4 taza de azúcar.
- En una cacerola lo suficientemente grande para que los arándanos estén en una sola capa, cubra las bayas con agua y agregue el azúcar.
- Use fuego medio y siga revolviendo hasta que todos los arándanos revienten.
- Retirar del fuego de inmediato y dejar enfriar.
- Luego puede mezclar las bayas el resto del camino en la sartén y colar los sólidos. Alternativamente, agregue la cantidad necesaria a su coctelera, mezcle con el romero y colar fino el cóctel usando un colador de malla sobre el vidrio.
¿Qué tan fuerte es una La Vie En Rouge?
El Grand Marnier puede ser un licor, pero en realidad es tan fuerte como la mayoría de los tequilas, vodkas y whiskies. Embotellado a 80 grados, este cóctel no va a ser tan ligero como podría pensar. Sin embargo, no es demasiado fuerte,y mezcla hasta un 13 por ciento de ABV 26 grados, que es similar al vino.
variación de la receta
Al preparar esta bebida junto a la jarra, es más fácil saltarse el lío y hacer jarabe de romero simple en lugar de.
- Para una jarra de 60 onzas, combine 20 onzas 2 1/2 tazas de Grand Marnier y jugo de arándano con 6 onzas 3/4 taza de jugo de limón y jarabe de romero. Revuelva y ajuste al gusto másarándano o jarabe para dulzor o jugo de limón si es demasiado dulce.
- Sirva el ponche frío en vasos llenos de hielo, agregando unas agujas de romero o un toque de limón como guarnición. Debería crear 13 porciones de cuatro onzas.
- Si desea un sabor a romero más fuerte, agregue una ramita entera a la jarra y déjela en infusión durante unas horas. Retírela una vez que alcance el sabor deseado.
- El ponche o la bebida única también se puede completar con vino espumoso o a refresco ligero para hacerlo más refrescante.
Etiquetas de receta:
