Este puede ser un cóctel moderno, pero tiene un estilo clásico que es muy refrescante. El Lady Liberty viene del Salón Bar y Terraza del W New York - Downtown y se encontró por primera vez en su menú de cócteles de verano de 2014. Si bien es posible que ya no esté disponible allí, aún puede disfrutar de su increíble sabor en su propia sala de estar.
El Lady Liberty es un cóctel interesante que ofrece una agradable exploración de sabores que rara vez se juntan en el mismo vaso. El ron y el jarabe de orgeat son los favoritos combinación de cóctel tiki . En lugar de los habituales zumos de frutas, se mezclan con licores marrasquino y chartreuse para darle a la bebida un perfil fascinante. Para terminar su oferta, hay una buena dosis de lima y absenta agrega un golpe que solo puede provenir de ese espíritu.
Aunque todo eso puede parecer un lío de sabores mezclados, funciona sorprendentemente bien. Si te apetece una aventura de cócteles , ¡Lady Liberty seguramente complacerá!
ingredientes
- 2 onzas ron claro
- 1 onza de jarabe de orgeat
- 1/4 onza licor de marrasquino
- 1/4 onza Chartreuse verde
- 1 onza jugo de lima
- 1 pizca de absenta
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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en a coctelera lleno de cubitos de hielo, vierta el ron, el orgeat, el marrasquino, el chartreuse verde, el jugo de lima y la absenta.
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Agitar bueno.
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¡Sirve y disfruta!
Consejos
- jarabe de orgeat es un jarabe con sabor a almendras que a menudo se acentúa con agua de rosas o de azahar. Si bien puedes prepararlo en casa, es probable que sea más fácil comprarlo. Puedes encontrarlo en línea y en algunas licorerías bien surtidas.
- No derrames la absenta, solo una pizca será suficiente. Agregar demasiado puede dominar rápidamente la bebida con su sabor a anís y será difícil recuperar el equilibrio.
variaciones de recetas
- Si lo prefiere o simplemente no lo tiene, omita la absenta. También puede usar otras licores con sabor a anís como Herbsaint, ouzo, raki y sambuca como sustituto.
- Por lo general, no se recomienda sustituir el Chartreuse amarillo por el verde. Los dos licores usan diferentes hierbas y especias en las recetas y el verde es considerablemente más fuerte, por lo que no se perderá en la bebida. Sin embargo, si el Chartreuse amarillo es la única opciónen su bar, puede funcionar bastante bien en este cóctel, así que adelante, pruébelo.
¿Qué tan fuerte es un cóctel Lady Liberty?
El Lady Liberty está lleno de sabor y alcohol pero no es tan malo cuando se trata de la fuerza. Este cóctel debería mezclar hasta un 19 por ciento de ABV 38 pruebas más o menos. Aunque eso es fuerte en comparación con el highball promedio , es más liviano que las bebidas estilo martini. Tómatelo con calma y disfruta de cada sorbo y no deberías tener ningún problema.
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