Lance J. Mayhew es un mixólogo profesional, escritor de bebidas y autor. Se le considera una autoridad en bebidas espirituosas y aparece en numerosas publicaciones y en medios de difusión.
Destacados
- escritor independiente
- Especialista certificado en bebidas espirituosas
- Mixólogo galardonado en algunos de los restaurantes más notables de Portland, Oregón
- Personalidad en el aire para dos estaciones de radio que discuten sobre espíritus
experiencia
Lance J. Mayhew es un ex escritor de The Spruce, contribuyendo con artículos y recetas durante tres años. Fue bartender y gerente de bar durante más de 16 años. Durante su tiempo detrás de la barra, Lance recibió numerosos elogios por su creatividad y temporada.creaciones de cócteles. Fue instructor de administración de restaurantes en el Oregon Culinary Institute en Portland, Oregón, y especialista certificado en bebidas espirituosas. Además, Lance fundó y fue presidente del primer gremio de bartenders artesanales independientes en Estados Unidos.
Durante su estadía en Portland, Lance ha estado asociado con establecimientos tan respetados como Beaker & Flask, Meriwether's Restaurant, 50 Plates, Branch Whisky Bar y el aclamado restaurante Urban Farmer en The Nines Hotel. Lance ahora es un escritor independiente para impresióny publicaciones web centradas en licores y cócteles. Con frecuencia imparte seminarios de mixología y licores en el noroeste del Pacífico a grupos tan diversos como el Culinary Institute of America y la Oregon Restaurant Association, además de ser consultor de programas de bebidas para bares y restaurantes en todo elpaís.
educación
Lance J. Mayhew asistió al Western Culinary Institute. Es un especialista certificado en bebidas espirituosas.
Premios y publicaciones
- Nombrado uno de los diez mixólogos que marcan tendencia en Estados Unidos en 2008 por Beverage Network
- Dos veces seleccionados para asistir a la Cumbre de Mixología Grand Marnier y Navan con los 100 mejores bartenders del país.
- " El whisky me hizo hacerlo: 60 maravillosos cócteles de whisky y bourbon "
- Anfitrión del segmento "Almuerzo líquido" de "Terry Boyd's World" en KPAM y un camarero presente en el aire en residencia en KGON .
- cargador refrigerado , revista Imbibe, revista Mutineer, revista The Tasting Panel
Acerca de la picea
The Spruce, una marca de Dotdash, es un nuevo tipo de sitio web para el hogar que ofrece inspiración y consejos prácticos de la vida real para ayudarlo a crear su mejor hogar. La familia de marcas Spruce, incluida El abeto , El abeto come , Las mascotas de abeto y Las artesanías de abeto llegar colectivamente a 30 millones de personas cada mes.
Dotdash se encuentra entre las editoriales en línea más grandes y de más rápido crecimiento, y ha ganado más de 50 premios solo en el último año, incluido el Editor del año 2020 de Digiday. Las marcas de Dotdash incluyen Verywell, Investopedia, The Balance, The Spruce, Simply Recipes, SeriousEats, Byrdie, Brides, MyDomaine, Lifewire, TripSavvy, Liquor.com y TreeHugger.
