Receta de cóctel de la última palabra

El abeto / Ali Redmond

Preparación: 3 minutos
Cocinar : 0 minutos
Total: 3 minutos
Sirviendo: 1 porción
Pautas nutricionales por porción
160 Calorías
0 g grasa
20 g carbohidratos
1 g proteína
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información nutricional
Porciones: 1
Cantidad por ración
Calorías 160
% del valor diario *
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colesterol 0 mg 0%
sodio 4 mg 0%
Carbohidratos totales 20 g 7%
Fibra dietética 2g 8%
proteína 1 g
calcio 24 mg 2%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

La última palabra cóctel es a clásico que ofrece un sabor increíble que cualquiera puede apreciar. La receta es simple y el sabor es complejo, a menudo sorprende a los bebedores en cuanto a lo bien que funciona. Definitivamente es un gin martini esclarecedor y uno que todos los que valoran los cócteles finos deben probar al menos una vez porque es una experiencia que no olvidará.

Según el libro de 1951 de Ted Saucier, "Bottoms Up", se cree que la última palabra se desarrolló durante Prohibición en el Detroit Athletic Club. Podría decirse que es una de las mejores bebidas que surgieron de la "sequía" nacional cuando las bebidas espirituosas eran difíciles de encontrar o de la calidad inferior de la "bañera". Ha resistido la prueba del tiempo y esuna bebida espectacular que sigue recibiendo un merecido protagonismo en muchas cartas de cócteles modernas. También es una de las más sofisticadas cócteles verdes encontrará.

La receta es bastante fácil, verter partes iguales de los cuatro ingredientes. botánicos de la ginebra están acentuados con la variedad de hierbas Chartreuse verde y la cereza seca y semi-amarga de licor de marrasquino . La lima simplemente lo une todo con un toque de acidez.

ingredientes

  • 3/4 onza de ginebra
  • 3/4 de onza de jugo de lima
  • 3/4 onza de Chartreuse verde
  • licor de marrasquino de 3/4 de onza

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

    El abeto / Ali Redmond

  2. Vierta los ingredientes en a coctelera con hielo

    El abeto / Ali Redmond

  3. Agitar bueno.

    El abeto / Ali Redmond

  4. tensión en frío copa de cóctel .

    El abeto / Ali Redmond

Consejos

  • ginebra de estante superior es muy recomendable. La mayoría de los fanáticos de esta bebida prefieren una buena ginebra seca con ingredientes botánicos audaces y mucho enebro que resaltará en los otros sabores de la bebida.
  • Use un jigger para medir los cuatro ingredientes y verter cada uno con la mayor precisión posible. La última palabra se basa en un equilibrio fino que se puede arruinar fácilmente al verter un elemento en exceso.
  • no sustituya otro licor de cereza para el marrasquino. La mayoría son decididamente más dulces y simplemente no funcionarán bien en esta receta.
  • Dado que la lima recibe la misma facturación que los ingredientes de calidad, la última palabra realmente es mejor jugo de limón fresco . Querrá medirlo para mantener el equilibrio, pero una sola lima debería producir la cantidad perfecta de jugo para esta receta.

¿Qué tan fuerte es un cóctel de última palabra?

La última palabra puede tener un sabor y parecer dulce e inocente, pero es un pequeño cóctel potente. Este agita hasta un 27 por ciento ABV 54 pruebas, casi tan fuerte como el clásico gin martini .

variación de la receta

Mientras disfruta de la ginebra y el Chartreuse verde, tómese el tiempo para mezclar a Martini Chartreuse . Su sabor no es tan complejo como la última palabra, ya que simplemente agrega vermú seco al dúo botánico, pero es una buena manera de seguir explorando su potencial.