El abeto / Julia Hartbeck
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 176 | Calorías |
| 7 g | grasa |
| 9 g | carbohidratos |
| 17 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 4 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 176 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 7 g | 10% |
| Grasa saturada 3g | 14% |
| colesterol 231 mg | 77% |
| sodio 274 mg | 12% |
| Carbohidratos totales 9 g | 3% |
| Fibra dietética 1g | 2% |
| proteína 17 g | |
| calcio 90 mg | 7% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Esta receta fácil de tostadas francesas es un poco más ligera que la mayoría, hecha con 2 claras de huevo y solo 1 huevo entero.
Un poco de vainilla, canela y una pizca de nuez moscada agregan una profundidad de sabor a este sabroso desayuno o brunch.
ingredientes
- 1 huevo grande
- 2 claras de huevo grandes
- 1/4 taza de leche
- 1/4 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/4 de cucharadita molida canela
- pizca de nuez moscada
- 8 rebanadas pan francés , cortado en diagonal
- Opcional: mezcla de azúcar y canela
- Opcional: almíbar para servir
Pasos para hacerlo
-
Reúna los ingredientes.
El abeto / Julia Hartbeck
-
En un tazón poco profundo, bata el huevo y la clara de huevo hasta que estén espumosos. Agregue la leche, la vainilla, la canela y la nuez moscada.
El abeto / Julia Hartbeck
-
Precaliente el horno a 200 °. Caliente la mantequilla en una sartén pesada a fuego medio-bajo.
El abeto / Julia Hartbeck
-
Sumerja 4 rebanadas de pan en la mezcla de huevo, volteándolas para cubrirlas completamente. Deje que el exceso gotee nuevamente en el bol.
El abeto / Julia Hartbeck
-
Coloque las rebanadas de pan recubiertas en una plancha o sartén caliente. Cocine, girando hasta que ambos lados estén bien dorados, aproximadamente 2 minutos por cada lado.
El abeto / Julia Hartbeck
-
Transfiera a un plato caliente y manténgalo caliente en el horno o cajón calentador.
El abeto / Julia Hartbeck
-
Repita con el pan restante y la mezcla de huevo.
El abeto / Julia Hartbeck
-
espolvorear con azúcar canela , si lo desea. Sirva con jarabe de arce.
El abeto / Julia Hartbeck
Más recetas de tostadas francesas
Etiquetas de receta:
