Lindsey ha trabajado en la industria del té desde 2006. Dentro de la industria, imparte conferencias de té en todo el país, redacta textos de marketing y envases para minoristas de bebidas especiales y es consultora de empresas que van desde pequeños establecimientos locales hasta negocios internacionales de bebidas..
Destacados
- Redactor gastronómico con más de 12 años de experiencia explorando la producción y la cultura del té
- consultor de la industria del té
- Trabajo destacado en publicaciones que incluyen Revista Fresh Cup
experiencia
Lindsey Goodwin escribió para The Spruce Eats y contribuyó con artículos y recetas durante más de seis años. Sus aventuras de embriaguez también han incluido viajes de té en la ciudad de Nueva York, visitando las plantaciones de té de India, Taiwán y Japón, y explorando la bebidaculturas en muchas de las principales ciudades de EE. UU., Hong Kong, Tokio, Vancouver, Toronto, Glasgow y Londres.
Pasó un año viviendo como nómada del té, explorando los orígenes del té y la cultura del té en el mundo. Su viaje incluyó dos meses de investigación sobre la producción y la cultura del té en Taiwán, cinco meses de investigación sobre las muchas formas de chai en la India,un mes tomando té en Londres y un mes investigando mezclas de té e infusiones de hierbas en otros lugares de Europa.
educación
Lindsey Goodwin obtuvo una educación práctica informal sobre el té. Después de entrevistar a más de mil profesionales del té en Estados Unidos, Japón, India, China y otros lugares, viajó por la India para investigar la producción de té y el chai durante seis meses. Luego se establecióen Taiwán para practicar el arte de servir té durante dos años.
Premios y publicaciones
- Los escritos de Lindsey Goodwin centrados en las bebidas han aparecido en Fresh Cup Magazine, The New York Observer, The Austin Chronicle, Metro y más.
Acerca de la picea
The Spruce, una marca de Dotdash, es un nuevo tipo de sitio web para el hogar que ofrece inspiración y consejos prácticos de la vida real para ayudarlo a crear su mejor hogar. La familia de marcas Spruce, incluida El abeto , El abeto come , Las mascotas de abeto y Las artesanías de abeto llegar colectivamente a 30 millones de personas cada mes.
Dotdash se encuentra entre las editoriales en línea más grandes y de más rápido crecimiento, y ha ganado más de 50 premios solo en el último año, incluido el Editor del año 2020 de Digiday. Las marcas de Dotdash incluyen Verywell, Investopedia, The Balance, The Spruce, Simply Recipes, SeriousEats, Byrdie, Brides, MyDomaine, Lifewire, TripSavvy, Liquor.com y TreeHugger.
