Lizz Schumer

Lizz ha estado escribiendo para The Spruce desde principios de 2018 y ha cubierto alimentos y bebidas durante aproximadamente una década para una amplia variedad de publicaciones impresas y en línea. Ha escrito de todo, desde entrevistas con los mejores chefs y bartenders de todo el país,guías detalladas sobre las tendencias culinarias y su historia y orígenes, reseñas de restaurantes, una columna de cócteles y desarrollo de recetas, y profundidades sobre por qué comemos de la manera en que lo hacemos y cómo decodificar un lenguaje culinario complejo. Como ávido cocinero casero y barman,Ella experimenta en su cocina y bar con nuevos giros en recetas clásicas que a menudo la llevan a descubrir nuevos temas emocionantes para cubrir como periodista.

Además de escribir sobre alimentos y bebidas, Lizz también ha trabajado como gerente de marketing de contenido y redes sociales para Resurgence Brewing Company y enseñó periodismo en Canisius College, para ayudar a transmitir las habilidades que aprendió durante su propia carrera.

Hoy, Lizz trabaja a tiempo completo como periodista cubriendo temas de estilo de vida e interés general, y ha escrito sobre comida y bebida para Buen provecho , HuffPost Comida + Bebida , The New York Times , Comer en serio y par de vid , por nombrar algunas. Algunas de sus historias favoritas entran en la categoría de periodismo de servicio, y ayudan a las personas a vivir una vida mejor a través de la educación.

Lizz recibió su licenciatura en periodismo y comunicación de masas de la Universidad de St. Bonaventure, donde se especializó en periodismo impreso. Después de trabajar como practicante de relaciones públicas, reportera de periódicos y editora durante varios años, regresó a la escuela de narrativano ficción y completó su maestría en escritura creativa de Goddard College.

Premios y publicaciones

Lizz es la autora de “ acero de búfalo , ”un bildungsroman de 2013 que explora el impacto de la cultura de origen, los viajes y la exploración culinaria de uno en su comprensión del mundo.

Fue nominada para un premio Pushcart en 2012 y recibió una beca de artista para el Vermont Studio Center.

Por su trabajo como editora de un periódico, también fue nombrada como editora y editora "25 Under 35", y por su marketing en redes sociales, recibió la designación "Marketer of Tomorrow" de Target Marketing Magazine.