El té helado de Long Beach: un Long Island con arándano

El abeto

Preparación: 3 minutos
Cocinar : 0 minutos
Total: 3 minutos
Sirviendo: 1 porción
Pautas nutricionales por porción
259 Calorías
6 g grasa
11 g carbohidratos
1 g proteína
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información nutricional
Porciones: 1
Cantidad por ración
Calorías 259
% del valor diario *
Grasa total 6 g 7%
Grasa saturada 3g 14%
colesterol 17 mg 6%
sodio 11 mg 0%
Carbohidratos totales 11 g 4%
Fibra dietética 0g 0%
proteína 1 g
calcio 30 mg 2%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

El té de Long Beach es una de las muchas variaciones de el icónico té helado de Long Island . ¿Qué la hace digna del nombre de "Long Beach"? El jugo de arándano, por supuesto. Es el ingrediente clave y distingue a esta bebida de todas las demás " tés helados . "

La receta para un té de Long Beach es increíblemente simple, incluso si la lista de ingredientes es un poco más larga de lo normal. Requiere cinco tragos parciales de licor , una dosis saludable de mezcla agria, y se completa con jugo de arándano. A partir de ahí, es solo cuestión de revolver y sentarse para disfrutar de su creación.

Esta puede ser una de las opciones más sabrosas en la familia de bebidas del "té". El jugo le da una dulzura agradable que juega con todos esos licores para crear una bebida bastante refrescante. También es un candidato perfecto para mezclar antes detiempo. Mezclar una jarra para barbacoa o viértalo en un termo para disfrutar de un cóctel helado para disfrutar mientras chupar rueda o un día en la playa.

No importa dónde la disfrutes, es una bebida divertida y realmente no es tan fuerte como piensas.

ingredientes

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

    El abeto
  2. Construye los ingredientes en orden en un vaso Collins lleno de hielo.

    El abeto
  3. revuelva bien .

    El abeto
  4. Adorne.

    El abeto
  5. ¡Sirve y disfruta!

Consejos

  • Todas las bebidas de Long Island son fáciles de recordar. Solo tenga en cuenta que cada una requiere cinco alcoholes blancos . Luego, agrega un agrio y ese ingrediente que define la ubicación indicada en el nombre. Para la versión de Long Beach, es útil asociar el lugar y el jugo con "saludable". Es un simple truco de memoria que puede ayudarte a mantener las cosas claras con los demás.
  • Seamos honestos: guarde su buena bebida para otra bebida. Hay tantas cosas que suceden en el té de Long Beach que realmente no hay necesidad de verter su mejor licor en él a menos que lo desee. Los camareros suelen preparar estos "tés" con licor del pozo y es una forma perfecta para ti para ahorrar dinero en la barra de inicio también.
  • La mezcla agria es una de esas mezcladoras que puede comprar o hacer usted mismo. Hacerla usted mismo también le ahorrará dinero y le llevará unos veinte minutos de su tiempo. Un solo lote de el jarabe con sabor a cítricos puede soportar más de unas pocas rondas de tés de Long Beach y dejarle más para almacenar para otras bebidas.
  • Con la mayoría de estas recetas de "té", el último ingrediente vertido llena el vaso. Es posible que se encuentre agregando más de 1 onza de jugo de arándano, y eso solo endulzará la bebida y diluirá un poco más el alcohol. Sin embargo, siestá usando un vaso realmente grande, no es necesario llenarlo.
  • Muchos de los vasos altos que se usan en las cocinas contienen mucho más de los vasos estándar de highball o collins en bares . Solo porque tú puede llenarlo hasta el borde no significa que tenga que hacerlo. Piense en el equilibrio de sabor de la bebida sobre su volumen, y disfrutará de sus cócteles caseros un poco más.
  • El té de Long Beach no tiene que ser una bebida muy fuerte. La clave para mantenerlo ligero para que no se caiga borracho después de la primera ronda es medir el licor. Verter demasiado es el mayor problema con estos cócteles. No solo aumenta la cantidad de alcohol que está bebiendo, sino que también puede "quemar" el sabor de la bebida. Realmente saben mejor si intenta mantener el licor bajo control.

¿Qué tan fuerte es el té Long Beach?

Una gran cantidad de licor entra en esta bebida, pero notará que solo suma 2 1/2 onzas en una bebida de 5 1/2 onzas. Seguro que esa es la mayor parte de la bebida, todavía cuando hacemos los cálculos encontramos que el té de Long Beach no es la bebida más fuerte en el bar.

Cuando se hace con marcas de 80 grados de los primeros cuatro licores y un triple sec de 60 grados, el té de Long Beach tiene un ABV sorprendentemente suave del 17 por ciento 36 grados. Para poner esto en perspectiva, los vinos más fuertes son aproximadamente 14porcentaje ABV y el martini tiene un elevado 31 por ciento de ABV . Esta bebida es un poco más fuerte que highball populares como la mula de Moscú .