Guía de frutas y verduras de temporada de Louisiana

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Si bien la disponibilidad exacta de cultivos variará de un año a otro y desde el norte de Louisiana hasta el sur de Louisiana, esta guía le dará una idea de lo que puede esperar en los mercados de agricultores de Louisiana, así como de los productos que se encuentran en las tiendas de comestibles.de las granjas locales de Luisiana. Como saben los habitantes de Luisiana, ¡hay muchos lugares para comer bien!

Producir CA

Manzanas, desde finales de junio hasta principios de octubre almacenamiento en frío hasta la primavera

Espárragos, marzo a junio

Albahaca, mayo a octubre

Remolachas, de abril a julio durante todo el año desde el almacenamiento

Moras, desde finales de junio hasta principios de septiembre

Arándanos, finales de mayo hasta principios de agosto

Brócoli, desde finales de mayo hasta principios de agosto

repollo , desde finales de abril hasta principios de julio

Melones, junio a septiembre

Zanahorias, todo el año

Coliflor, marzo a junio

acelgas, octubre a junio

Achicorias, otoño e invierno

Chiles, junio a octubre

Clementinas, diciembre

Col verde, octubre a junio

Maíz, finales de mayo a agosto

Pepinos, desde finales de mayo hasta principios de noviembre

Producir EM

Berenjena, finales de mayo hasta principios de octubre

Habas, febrero a mayo

Hinojo, octubre a abril

Higos, finales de julio hasta principios de octubre

Ajo, cosechado en junio curado y almacenado durante todo el año

Uvas, finales de julio hasta principios de octubre

Judías verdes, desde finales de mayo hasta principios de noviembre

cebollas verdes / cebolletas, de enero a junio

Hierbas, todo el año

Kale, octubre a junio

puerros, de abril a agosto

lechuga, de marzo a principios de julio

mandarinas, noviembre y diciembre

Melones, finales de junio a septiembre

menta , todo el año

morillas , resorte

Hongos cultivado, todo el año

Hongos silvestres, primavera a otoño

Producir NR

Nectarinas, desde finales de mayo hasta principios de septiembre

Ortigas, marzo y abril

Patatas nuevas , mayo

Okra , junio a octubre

Cebollas, desde finales de abril hasta principios de noviembre almacenadas todo el año

naranjas, noviembre a enero

perejil, todo el año

Chirivías, noviembre a marzo

Melocotones, finales de mayo hasta principios de septiembre

Peras, agosto a noviembre

Pea Greens, marzo a mayo

maní, mayo a agosto

guisantes y vainas de guisantes , desde finales de abril hasta principios de julio

nueces, todo el año

Pimientos dulces, de junio a octubre

Caquis, finales de septiembre a diciembre

Ciruelas y Pluots, julio y agosto

Papas, de finales de mayo a agosto disponibles en almacenamiento durante todo el año

Calabazas, finales de septiembre hasta principios de noviembre

Rábanos, de marzo a junio

Rábanos daikon, sandía, otras variedades grandes, de octubre a marzo

Frambuesas, junio y julio

ruibarbo, febrero a mayo

Romero, todo el año

Rutabagas, finales de septiembre hasta principios de diciembre

Producir SZ

salvia, todo el año

Chalotes , junio y julio de almacenamiento todo el año

Frijoles desgranados , julio a noviembre

Guisantes / guisantes / vainas de guisantes, desde finales de abril hasta principios de julio

Acedera, todo el año

espinacas, desde finales de marzo hasta principios de julio

Squash verano, finales de abril a septiembre

Calabaza invierno, finales de agosto a diciembre

Fresas, finales de marzo hasta principios de julio

batatas, cosechadas de julio a noviembre, pero disponibles en almacenamiento durante todo el año

mandarinas , diciembre

tomillo, todo el año

tomates, junio a octubre

Nabos, de enero a abril

Sandías, junio a septiembre

Calabaza de invierno, de finales de agosto a diciembre

Calabacín, finales de abril a septiembre

Flores de calabacín, finales de abril a septiembre