El abeto / Julia Hartbeck
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 89 | Calorías |
| 0 g | grasa |
| 23 g | carbohidratos |
| 0 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 4 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 89 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 0 g | 0% |
| Grasa saturada 0g | 0% |
| colesterol 0 mg | 0% |
| sodio 5 mg | 0% |
| Carbohidratos totales 23 g | 9% |
| Fibra dietética 2g | 7% |
| proteína 0 g | |
| calcio 15 mg | 1% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
No puedes tener suficientes formas de disfrutar las manzanas frescas cuando llega el otoño. Es la mejor fruta de la temporada y están en todas partes. Si estás buscando una manera fácil de usar tu alijo de manzanas o simplemente necesitas uny sabroso postre, este receta de manzana al horno es perfecto.
Esta no es una receta para manzana al horno crujiente con una cobertura dulce crujiente. En realidad, es mucho más fácil que eso. Estas son simplemente manzanas horneadas que tienen el corazón y se rellenan con una mezcla dulce de pasas, azúcar morena y canela tibia. Es un postre saludable con muy poca azúcar yllenará tu hogar con el aroma más atractivo.
manzanas Granny Smith son las mejores manzanas para hornear y se recomiendan para esta receta. Mantendrán su forma, permanecerán firmes y no se pondrán blandas cuando se horneen. Además, su sabor agrio es un buen complemento para el relleno dulce. Si no lo haceténgalos a mano, use las manzanas que tenga. Si tiene la opción, opte por una manzana para hornear más ácida en lugar de una manzana súper dulce.
Finalmente, este es un gran postre para solo una o dos personas. A una manzana por persona, las cantidades de la mezcla de manzana horneada se pueden reducir o aumentar fácilmente a la cantidad de personas que planea servir. Si deseacomo, siéntase libre de agregar nueces trituradas a la mezcla de pasas y azúcar. Le darán algo de proteína y textura al relleno.
ingredientes
- 4 manzanas medianas Granny Smith, lavadas y restregadas
- 1/4 taza pasas
- 2 cucharadas azúcar morena
- 1/4 cucharadita de canela molida
- Guarnición opcional : crema batida, yogur o helado
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes. Precaliente el horno a 350 F.
El abeto / Julia Hartbeck
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Con un cuchillo de cocina pequeño, corte suavemente alrededor del corazón de la manzana comenzando desde la parte superior para quitar el núcleo interno y las semillas. Asegúrese de quitar todas las semillas y cualquier parte fibrosa y firme mientras mantiene intacta la parte inferior.desea quitar todo el núcleo y tener suficiente espacio para llenar el núcleo vacío.
El abeto / Julia Hartbeck
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Coloque la manzana sobre a bandeja para hornear con la parte con núcleo hacia arriba.
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En un tazón pequeño, combine las pasas, el azúcar morena y la canela.
El abeto / Julia Hartbeck
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Revuelva suavemente los ingredientes hasta que estén bien combinados.
El abeto / Julia Hartbeck
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Con una cuchara pequeña, llene cada cavidad de manzana con aproximadamente 1 cucharada de la mezcla de pasas.
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Coloque las manzanas en el horno y hornee durante unos 25 minutos. Después de unos 20 minutos, compruebe que las manzanas estén cocidas pinchándolas con un tenedor o un cuchillo afilado. Si las manzanas están tiernas, retírelas del horno. De lo contrario,continúe horneando en incrementos de 5 minutos hasta que estén completamente listos.
El abeto / Julia Hartbeck
Consejos
Sugerencias para servir
Estas manzanas horneadas son absolutamente deliciosas cuando se comen solas recién sacadas del horno. Es un postre rápido y relativamente saludable.
Sin embargo, también puede servirlos como si fuera una ración de manzana al horno crujiente. Cubra cada manzana con una pequeña cucharada de crema helado de vainilla , yogur helado o incluso crema batida. El contraste perfecto entre manzanas dulces, suaves y calientes y helado frío, dulce y derretido. Es simplemente delicioso.
