Banar Fil Ardhi / EyeEm / GettyImages
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 53 | Calorías |
| 1 g | grasa |
| 10 g | carbohidratos |
| 2 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 6 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 53 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 1 g | 1% |
| Grasa saturada 0g | 1% |
| colesterol 0 mg | 0% |
| sodio 150 mg | 7% |
| Carbohidratos totales 10 g | 4% |
| Fibra dietética 1g | 3% |
| proteína 2 g | |
| calcio 16 mg | 1% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Nos gusta un crutón de buen tamaño encima de nuestra ensalada, por lo que hacemos nuestros propios crutones caseros. Rebanadas gruesas de pan italiano y una generosa pizca de especias y hierbas son todo lo que se necesita para hacer sus propios crutones en casa.
Estos cuadritos crujientes nunca parecen durar mucho, ya que todos los aman tanto. Los usamos para ensaladas y sopas, e incluso bocadillos. Si tiene la suerte de tener algunos sobrantes, se almacenan en un recipiente hermético por unpequeña cantidad de tiempo.
Si está buscando hacerlos aún más saludables, puede intentar usar un pan de trigo integral para el crutón. Asegúrese de que sea un tipo de pan denso para que termine con un buen crutón abundante. Panes finoso frágil será una especie de crutón debilucho.
ingredientes
Pasos para hacerlo
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Precaliente el horno a 375 F.
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En un plato pequeño, combine la sal, la pimienta, el tomillo seco, el orégano seco y el pimentón para hacer el condimento para los picatostes.
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Coloque los cubos de pan en un tazón grande. Rocíe los cubos con un aerosol de 2 segundos de spray de cocina . Espolvoree con la mitad de la mezcla de hierbas. Luego mezcle suavemente los cubos y las hierbas con cuidado de no aplastar los cubos de pan, y repita el proceso con el aceite en aerosol y las hierbas restantes hasta que todos los cubos de pan estén uniformemente cubiertoscon hierbas y un poco de aceite en aerosol.
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Coloque los cubos de pan en una bandeja para hornear grande que haya sido cubierta con aceite en aerosol. Uno de los trucos para hacer picatostes crujientes y agradables es asegurarse de que los cubos de pan estén distribuidos uniformemente en la prueba en una capa simplePuede hornear uniformemente. Hornee los cubos durante 10-12 minutos, hasta que estén ligeramente dorados y crujientes. Vigile los cubos de pan durante el proceso de horneado para asegurarse de que no se cocinen demasiado y se quemen.
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Una vez que hayan terminado de hornearse, déjelos enfriar por completo colocándolos en una sola capa sobre una rejilla de enfriamiento pequeña con ranuras hasta que estén completamente fríos. Luego, puede guardarlos en un recipiente hermético hasta que esté listo para usarlos.
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Úselos para cubrir todo tipo de cosas, desde ensaladas verdes hasta sopas, o incluso cómelos como un bocadillo sabroso.
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