El abeto / Diana Chistruga
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 109 | Calorías |
| 1 g | grasa |
| 20 g | carbohidratos |
| 4 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 4 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 109 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 1 g | 2% |
| Grasa saturada 0g | 0% |
| colesterol 0 mg | 0% |
| sodio 69 mg | 3% |
| Carbohidratos totales 20 g | 7% |
| Fibra dietética 3g | 9% |
| proteína 4 g | |
| calcio 159 mg | 12% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Una vez que llega el otoño, comenzamos a ver el sabor a calabaza en casi todo, especialmente en los alimentos para el desayuno, desde café con leche hasta rosquillas y muffins. Pero, ¿qué tal si llevamos el omnipresente sabor del otoño a nuestra rutina matutina sin agregar toda la grasa? Aquí estáuna avena abundante pero saludable con un sabor otoñal que se adhiere a las costillas. Y si la única forma en que sus hijos comen avena es cuando está cargada de azúcar, esta también puede ser una excelente manera de hacer que coman un tazón que es bueno paraellos a la vez que son satisfactorios y deliciosos. Con el toque de calabaza de temporada, lo considerarán un placer.
Todos sabemos en la época de Acción de Gracias que solo usamos la mitad de los ingredientes que compramos para hacer platos tradicionales como el pastel de calabaza. Esta receta es ideal para usar esos ingredientes sobrantes, ya que incluye calabaza enlatada y especias para pastel de calabaza.
ingredientes
- 2 tazas de avena rápida o pasada de moda
- 3 tazas de leche descremada
- 1/2 taza de puré de calabaza enlatado
- 1/4 cucharadita especias para pastel de calabaza
- 1/8 cucharadita de canela
- 1 cucharada de pasas
- Azúcar moreno al gusto
Pasos para hacerlo
Nota: hay dos métodos excelentes que puede usar para crear este delicioso estofado de pollo: usar el microondas o la estufa.
Uso del microondas
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Reúna los ingredientes.
El abeto / Diana Chistruga -
Coloque la avena en un tazón grande apto para microondas y agregue la leche.
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Cocine en el microondas a temperatura alta durante 2 a 3 minutos.
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Retire del microondas y agregue el puré de calabaza, las especias para pastel de calabaza y la canela.
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Caliente de 40 a 60 segundos o hasta que esté completamente caliente.
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Agregue las pasas. Endulce con azúcar morena si es necesario y disfrute.
El abeto / Diana Chistruga
Uso de la estufa
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Hierva la leche a fuego medio-alto en una cacerola mediana, asegurándose de que no se desborde.
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Agregue la avena, baje el fuego a medio y cocine durante unos 5 minutos.
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Agregue el puré de calabaza y las especias y revuelva hasta que esté bien caliente.
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Pruebe para ver si es necesario el azúcar morena. Agregue las pasas justo antes de servir.
El abeto / Diana Chistruga
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