Batido de lúcuma en polvo

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Preparación: 10 minutos
Cocinar : 0 minutos
Total: 10 minutos
Sirviendo: 1 porción
Pautas nutricionales por porción
1122 Calorías
5 g grasa
288 g carbohidratos
11 g proteína
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información nutricional
Porciones: 1
Cantidad por ración
Calorías 1122
% del valor diario *
Grasa total 5 g 6%
Grasa saturada 0g 2%
colesterol 0 mg 0%
sodio 272 mg 12%
Carbohidratos totales 288 g 105%
Fibra dietética 28g 99%
proteína 11 g
calcio 667 mg 51%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

El polvo de lúcuma se puede usar para hornear y preparar postres, brindando dulzura sin azúcar a las galletas, helados caseros o tortas. En Chile, el helado de lúcuma es un sabor muy popular, incluso más que el chocolate, la vainilla o la fresa.

ingredientes

  • 1 plátano congelado
  • ½ taza de arándanos o frambuesas, fresas, etc.
  • 1 taza leche de almendras o agua
  • 2 cucharadas de lúcuma en polvo
  • 1 taza de col rizada o espinacas o acelgas
  • ½ taza de mango congelado
  • 2-3 sin hueso fechas picado

Pasos para hacerlo

  1. Coloque la leche de almendras o el agua en una licuadora.

  2. Agregue todos los demás ingredientes. Licue hasta que quede suave.

  3. Disfrútelos de inmediato. Los batidos se consumen mejor cuando están hechos, en lugar de dejarlos reposar o refrigerar.