Platos satisfactorios para el almuerzo y la cena para climas cálidos

Los veranos calurosos requieren estos alimentos frescos

El abeto / Elaine Lemm

Lo último que la mayoría de la gente quiere hacer en el verano es encender el horno. Así que manténgase fresco y salga de la cocina rápidamente sin necesidad de escatimar en nutrición o comidas completas con estas recetas para climas cálidos.

Algunos de los ingredientes de estos alimentos favoritos del verano, como la pasta, el pollo o los huevos duros, pueden requerir cocción o asado a la parrilla, pero podría considerar cocinar estos alimentos por la noche, cuando podría estar un poco más fresco. La mayoría de estosLas recetas son para variaciones de ensaladas refrigeradas que se comen frías en contraste con un día caluroso, lleno de vapor o soleado.

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    Ensalada de Arroz y Camarones con Guisantes y Apio

    Diana Rattray

    El color y el sabor abundan en esta deliciosa ensalada de arroz y camarones con guisantes y apio. Los camarones proporcionan la proteína, mientras que el sabor y el color provienen de los guisantes al vapor, el pimiento rojo y un aderezo de mayonesa.

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    Ensalada de pollo con manzanas y arándanos

    El abeto

    Esta ensalada de pollo con manzanas y arándanos es una ensalada perfecta para climas cálidos y lo suficientemente abundante como para servir en la cena. La ensalada tiene mucho sabor y crujiente con manzanas frescas, arándanos y nueces o nueces opcionales. Sirva en hojas de lechuga oen agradables rollos suaves o envolturas para un delicioso almuerzo o cena. Para evitar el calor de asar el pollo usted mismo, compre un pollo rostizado en el supermercado o siga una receta rápida de pollo para pechugas de pollo horneadas básicas .

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    Ensalada De Pasta De Atún Con Eneldo

    Diana Rattray

    esto ensalada de pasta de atún con eneldo lo mantendrá fresco. Si no tiene eneldo fresco picado, unas cuantas cucharaditas de eneldo seco también funcionarán. La ensalada es fácil de preparar y es un buen plato principal o guarnición para las comidas de verano.

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    Ensalada de macarrones y frijoles negros

    Diana Rattray

    Esta ensalada es una excelente opción vegetariana. Para que sea vegana, puedes reemplazar la mayonesa con tu aderezo vegano favorito. Los sabores frescos de lima y cilantro dan esto ensalada de macarrones y frijoles negros mucho brillo, lo que también lo convierte en un gran acompañamiento para una hamburguesa u otras carnes a la brasa.

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    Huevos rellenos básicos

    Diana Rattray

    Huevos rellenos básicos siempre son un éxito para almuerzos o refrigerios. Cubra estos huevos rellenos básicos con cebolla roja en rodajas o finamente picada, tomates uva en rodajas, perejil fresco picado, cebollino, aceitunas en rodajas o cornichons.

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    Rollos de langosta

    Diana Rattray

    Entonces, hay dos formas comunes de servir rollos de langosta . Aprenda a preparar la clásica mayonesa cremosa que es más común en Massachusetts o aprenda a prepararla a la manera de Connecticut con mantequilla derretida.

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    Pasta de camarones y pesto fresco

    El abeto come / Elaine Lemm

    En unos 30 minutos, puede tener camarones frescos al pesto y pasta en la mesa. Es una receta deliciosa con pesto casero que mejora un poco cuando la albahaca sale de tu jardín. Los camarones y los tomates cherry se fríen ligeramente y se sirven sobre una cama de tallarines o espaguetis.

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    Ensalada cremosa de papa

    El abeto come / Leah Maroney

    El sabor brillante de esto ensalada cremosa de papa lo hace extraordinario. Las alcaparras, la mostaza de Dijon y el estragón fresco se combinan para darle un sabor brillante. Solo necesita un par de horas para enfriarse y dejar que los sabores se unan, luego está listo para cualquier comida o un refrigerio rápido.

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    Ensalada de salmón glaseado

    El abeto come / Elaine Lemm

    Solo toma 30 minutos hacer esto delicioso receta de ensalada de salmón glaseado . El pescado se cocina rápidamente y se carameliza en una sartén, luego se agrega a la ensalada de brotes de soja, cilantro, menta, maní ligeramente triturado y ensalada verde mixta. Agregue rodajas de limón para exprimir por encima y estará listocomer.

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    Ensalada de atún

    El abeto

    Agregue apio fresco picado o cebolla finamente picada para personalizar ensalada de atún con ingredientes que le encantan. Los huevos duros son deliciosos en la ensalada de atún, junto con un condimento de eneldo y hierba de eneldo; la belleza de la ensalada de atún es que es tan versátil.

    Sirva la ensalada de atún en sándwiches hechos con su pan, panini favorito, o elimine el pan por completo y sirva en hojas de lechuga para una opción refrescante para el almuerzo o la cena de verano.

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    Ensalada de cangrejo con verduras de verano

    El abeto come / Diana Chistruga

    Ensalada de cangrejo con verduras de verano lo convierte en un componente dulce como parte de una ensalada para servir en un día caluroso de verano, ya sea para una comida familiar o una comida al aire libre especial o comida compartida. Puede obtener cangrejos Dungeness de la costa oeste y cangrejos azules del este, afortunadamente,El cangrejo generalmente se obtiene fácilmente en EE. UU. durante todo el año.

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    Ensalada de pasta mediterránea

    Anita Schecter

    Trae un poco del mediterráneo a la mesa con este colorido ensalada de pasta . Rúcula, tomates, pepino, aceitunas negras, albahaca fresca y queso feta se mezclan con pasta cocida y una vinagreta cremosa de limón y ajo.

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    Ensalada De Camarones A La Parrilla

    Leah Maroney

    Cocine una ensalada completa a la parrilla, incluida la lechuga. Asar la lechuga romana le da un sabor a nuez, que complementa maravillosamente los camarones a la parrilla y el maíz carbonizado. El ensalada se rocía con un aderezo casero de aguacate y limón y se espolvorea con queso cotija.

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    Ensalada de jamón al estilo sureño

    El abeto

    Ensalada de jamón al estilo sureño es una excelente manera de usar el jamón sobrante y puede ser un excelente relleno para sándwiches. Puede disfrutar de un sándwich de ensalada de jamón de la misma manera que lo haría con un sándwich de ensalada de pollo o atún: sírvalo con papas fritas y una ensalada mixta para unComida completa.

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    Ensalada de pasta al huerto con rotini

    El abeto

    esto sabrosa ensalada de pasta con rotini incluye verduras frescas y un aderezo cremoso de mayonesa con limón y pesto. Siéntase libre de usar su tipo de pasta favorita también, rotini, codos y farfalle funcionan bien.

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    Ensalada simple de camarones

    Diana Rattray

    esto ensalada simple de camarones es muy fácil de preparar para una cena calurosa de verano. Sírvalo en hojas de lechuga con una guarnición de tomates frescos o en un bolsillo de pita.

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    Rollo de cangrejo clásico

    Elaine Lemm

    El sándwich hermano del rollo de langosta más laborioso, el rollo de cangrejo clásico reúne los sabores frescos de cangrejo, limón y cebollino en una deliciosa comida de verano de mano. Las verduras en escabeche en la parte superior agregan un toque final picante.

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    Ensalada de Macarrones con Queso y Jamón

    Diana Rattray

    Agrega esto delicioso ensalada de macarrones con queso y jamón a su menú al aire libre. Es una sinfonía gloriosa de sabor y color. El jamón y el queso proporcionan mucha proteína.

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    Sándwiches de ensalada César de pollo a la parrilla

    Elaine Lemm

    Use envoltorios suaves comprados en la tienda para estos sándwiches de ensalada César de pollo a la parrilla . Esta receta de tres partes lo guía a través de los pasos para preparar el pollo a la parrilla, el aderezo César casero y la construcción de la envoltura.

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    Ensalada de pollo al estragón

    El abeto come / Anita Schecter

    Ensalada de pollo al estragón es perfecto en un sándwich o en una cama de verduras. Ase el pollo o saque las sobras del refrigerador, luego mezcle el aderezo cremoso sabroso con limón, mostaza de Dijon y estragón. Es simple y delicioso.

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    Ensalada de pollo a la parrilla de California

    Dorling Kindersley / Getty Images

    esto ensalada de pollo a la parrilla de California proporciona una mezcla fresca y saludable de verduras junto con un poco de panceta y pollo a la parrilla. Es una ensalada satisfactoria que es perfecta para el almuerzo o la cena.

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    Ensalada de tacos

    Diana Rattray

    Si tiene migajas de carne molida dorada a mano, puede tener un ensalada de tacos en minutos. Empiece a preparar este plato congelando carne molida bien escurrida en porciones de 1 libra que puede sacar a su conveniencia para preparar esta ensalada.

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    Ensalada de Piña con Nueces

    Diana Rattray

    A ensalada de piña con nueces combina bien con todo tipo de alimentos a la parrilla. Sírvelo junto con atún, salmón, cerdo o pollo a la parrilla.

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    Ensalada de bistec

    Katie Workman / themom100.com

    Eche un bistec a la parrilla y colóquelo en una ensalada para una comida de verano fresca y abundante. A todos les encantará este delicioso ensalada de bistec !

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    Ensalada de Atún con Aderezo Dijon

    Diana Rattray

    esto ensalada de atún con aderezo de dijon es delicioso con atún fresco a la parrilla, pero sin duda podría hacerlo con un atún enlatado o envasado de buena calidad. Es una ensalada estilo Nicoise abundante y sabrosa. Las papas y las judías verdes se pueden cocinar con anticipación, cortar y enfriarhasta el momento de la preparación.