¿Quiere que sus hijos coman más verduras pero lo están pasando mal? Intente asar este sabroso sándwich de macarrones con queso a la parrilla y rellenarlo con floretes de brócoli deliciosos y nutritivos.
Esta receta requiere macarrones con queso sobrantes, pero puede funcionar totalmente si la preparas en el lugar, siempre que la dejes enfriar y espese un poco. Recomiendo seguir esta receta si aún no tiene algunos a mano.
Para ver fotografías paso a paso de esta receta o ver la publicación original en mi blog Social de queso a la parrilla .com.
ingredientes
- 2 rebanadas de tostada texas corte grueso
- 2 a 3 oz de queso cheddar
- 1/3 taza de macarrones con queso sobrante
- 2 cucharadas de brócoli cocido y picado
- 2 cucharaditas de mantequilla salada
Pasos para hacerlo
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Comience tomando una tostada de Texas y cubriéndola con la mitad del queso cheddar.
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Tome una cucharada de macarrones y colóquela en el medio del pan.
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Extiéndalo suavemente, pero asegúrese de mantener los macarrones con queso cerca del centro del pan, para que no se derrame durante la cocción.
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Introduzca el brócoli en los macarrones con queso y agregue el queso cheddar restante encima. Coloque la otra pieza de pan encima y unte ambos lados del sándwich con mantequilla.
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Coloque el sándwich con mantequilla en una sartén mediana y baje el fuego a medio. Cocine por unos minutos por cada lado hasta que esté todo dorado y dorado y el queso se haya derretido por completo.
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Retire el queso asado del fuego y déjelo reposar unos minutos antes de servir.
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